Mercado de San Miguel, el mercado más atractivo de Madrid

Sí, soy una de esas personas a las que les encanta hablar de comida. Así que aquí vamos.

Desde el primer momento que me mudé a la capital de España, me enamoré de sus Mercados; de hecho, es un concepto al que no estaba tan acostumbrada mientras vivía en el Norte y como alma mediterránea, debo confesar que lo había echado de menos. El "darle a los mercados" se convirtió en una de mis cosas culturales favoritas en España. No importa si es fin de semana o no, los Mercados siempre están ahí, abiertos para ofrecerte una deliciosa experiencia gastronómica local!

Foto ©: SOMATUSCANI

La ciudad está llena de coloridos mercados de comida que ofrecen productos tradicionales como jamón, queso, croquetas y comida preparada. Con tantas opciones en la ciudad, saber a dónde ir -especialmente si quieres experimentar la ciudad como un local- puede ser difícil. Una de las mejores cosas de estos mercados, es tener la oportunidad de probar un poco de todo. Afortunadamente, todos ellos cuentan con suficientes vendedores para satisfacer los retortijones de hambre. Además, si usted está buscando para hacer algunas compras de comestibles, los mercados venden carnes frescas, pescados, quesos, hamburguesas y lo que sea que satisfaga su apetito y por supuesto su presupuesto!

El Mercado de San Miguel

Mercado de San Miguel, Madrid

Mercado de San Miguel, 28005 Madrid, Spain

Uno de mis mercados favoritos, y probablemente el más popular de Madrid, es el atractivo "Mercado de San Miguel". Convenientemente situado al lado de la Plaza Mayor, a pesar de que algunas personas piensan que es una trampa para turistas, estoy aquí para decirles que definitivamente debería ser añadido a su lista como una "visita obligada" mientras está en la capital española.

Inaugurado en mayo de 1916 como mercado de alimentos, este centenario establecimiento se convirtió en mayo de 2009 en el primer templo gastronómico de Madrid con una escena gastronómica vibrante y de gran calidad, tras una restauración masiva. En el año 2000 fue declarado Bien de Interés Cultural y, hasta la fecha, su singular arquitectura, que recuerda la del palacio de cristal de Retiro, impresiona cada día a miles de visitantes.

Foto: sjhaytov

¿Qué debo comer allí?

Bueno, yo no sugeriría ir allí para una comida completa, sino para una degustación. ¿No tienes ganas de probar todo cuando viajas al extranjero? Oh, lo hago! Tómese una copa de un buen vino español o una buena cerveza -lo que quiera- y dé un paseo por el Mercado para probar algunas delicias locales. Si eres una de esas personas que comen "con los ojos", te digo que te irás de aquí con el estómago lleno. Desde el mejor jamón ibérico hasta los mariscos frescos que traen cada día de Galicia, el arroz mediterráneo o los quesos especiales de Castilla, Asturias o el País Vasco, este mercado histórico no sólo es bonito, sino que también está lleno de comida de todo el país.

¿Listo para una experiencia gastronómica totalmente española?