Gira por el norte de Hungría

Around Milskolc

Miskolc es la cuarta ciudad más grande de Hungría y la capital de Borsod-Abaúj-Zemplén y el centro regional del norte de Hungría. La ciudad depende en gran medida de la industria, pero tiene gemas ocultas que usted debe ver!

Lillafüred

Miskolc, 3517 Hongrie

Tapolca Cave Bath

Tapolca, Hongrie

Tokaj wine region

En 2002, Tokaj fue declarado Patrimonio de la Humanidad con el nombre de Paisaje Cultural Histórico de la Región Vitivinícola de Tokaj. Hay tres características que hacen que la región vinícola de Tokaj sea única. Suelo y microclima: El terroir de Tokaj consiste en suelo arcilloso o loess sobre subsuelo volcánico. El microclima está determinado por las soleadas laderas orientadas al sur y la proximidad de los ríos Tisza y Bodrog. Las variedades de uva autóctonas: La Furmint y Hárslevelü se cultivan en la región desde hace siglos y, junto con el Yellow Muscat, el Kabar, el Kövérszőlő y el Zéta, son las únicas variedades de uva autorizadas oficialmente para su uso en la región. Y finalmente las Bodegas: Entre los años 1400 y 1600 d.C. se esculpió en roca maciza un vasto sistema de bodegas. Proporcionan una temperatura constante de alrededor de 10-12 °C. Las bodegas están cubiertas con un moho característico, que se alimenta del alcohol evaporado durante el envejecimiento y mantiene la humedad en el rango del 85-90%, ideal para el envejecimiento de los vinos Tokaji. El vino es mayormente amarillo y muy dulce.

Aggtelek National Park

El parque consta de 280 cuevas de diferentes tamaños, con una superficie total de 198,92 km², de los cuales 39,22 km² están protegidos. Forma parte del Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 1995. La cueva de estalactitas más grande de Europa está situada en esta zona: la cueva de Baradla (26 km de largo, de los cuales 8 km se encuentran en Eslovaquia, conocida con el nombre de Domica). Varias de las cuevas tienen diferentes especialidades. Por ejemplo, la Cueva de la Paz tiene un sanatorio que ayuda a tratar a las personas que sufren de asma. Es bueno para todas las edades.

Eger

Eger es una de las ciudades húngaras más antiguas. Su arquitectura refleja la larga historia de las ciudades y el multiculturalismo. De hecho, Eger fue habitada por primera vez por tribus húngaras que construyeron la fundación del castillo de Eger en el siglo X. En la actualidad, el castillo de Eger alberga una galería de arte y una exposición permanente. Estos son los lugares que te recomiendo que visites!

The Turkish thermal baths

Eger, Hongrie

Museo del Mazapán de Kopcsik

El mazapán es un dulce muy conocido y popular, que adopta diferentes formas y sabores en toda Europa. Pero nunca en tu vida verás esculturas de mazapán como estas. El mundialmente famoso chef pastelero Kopcsik Lajos es el cerebro detrás de estas obras maestras. Ganador de una medalla de oro en los Juegos Olímpicos Culinarios de Berlín de 1996, su deseo es demostrar que esta simple sustancia puede hacer mucho más de lo que parece. Creó todo tipo de objetos y pinturas famosas utilizando sólo almendras y azúcar. El chef Kopcsik tardó tres años en completar todas las esculturas de mazapán. Los visitantes pueden admirar pinturas de Van Gogh, libros de cuentos, cojines bordados, una campana de tamaño natural, muñecas rusas y mucho más. Pero la pieza más impresionante es la sala barroca de tamaño completo amueblada y decorada en el estilo del siglo XVIII. La habitación es un guiño al pasado de Eger, como lo fue en la época barroca, cuando era la edad de oro de la ciudad.