Cover photo © Gewitterkind
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Quiberon, un balneario con una geografía particular

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Quiberon es una de las famosas estaciones balnearias francesas situadas en la parte sur de la península de Quiberon, en Bretaña, que conserva la originalidad de su particular geografía. Rodeado por el Océano Atlántico, Quiberon está unido al continente por un cinturón arenoso, conocido como túmulo, que tiene sólo 22 metros de ancho en su punto más estrecho. En el lado este de Quiberon, encontrará muchas playas de arena fina en la hermosa bahía de Quiberon, mientras que la costa occidental conocida como Coté Sauvage (Costa Salvaje), es una alternancia de arroyos y acantilados azotados por los vientos. Este lugar es un lugar perfecto para los amantes del mar y del surf.

Quiberon
Quiberon
Promenade de la Plage, 56170 Quiberon, France

Sardinas y turismo

Quiberon es conocido como un popular balneario francés, pero esta ciudad también tiene una rica historia de pesca y producción de sardinas. A principios del siglo XIX, Nicolas Appert, un químico, hizo un gran descubrimiento. Desarrolló una técnica que permitía la esterilización de los alimentos por calor. Gracias a su descubrimiento, Quiberon se convirtió en el primer puerto de sardinas y en uno de los principales productores de sardinas en conserva de Francia. Muchas familias se establecieron aquí, y mientras los hombres pescaban, las mujeres trabajaban en las fábricas de latas. Pero la inauguración de la estación de ferrocarril en 1882 cambió completamente la vida de la gente de Quiberon. El turismo se convirtió en un negocio floreciente, y en 1924 la península de Quiberon fue incluso catalogada como un balneario. Algunos artistas y escritores famosos como Gustave Flaubert y Anatole France vinieron aquí de vacaciones.

Cielo de los amantes del mar

Quiberon ofrece muchas actividades como viajes de pesca, vela, yates de arena, kayak de mar, kitesurf, y este lugar es también uno de los más bellos lugares de surf en toda Bretaña. Si prefieres las caminatas largas o el ciclismo, un largo sendero rodea la península y ofrece una vista increíble. Después de un día disfrutando del mar y del sol, le recomiendo que se relaje en el complejo Sofitel Quiberon Thalassa. Ubicado frente al mar, con un panorama increíble, este resort 3 en 1 combina dos hoteles de 5 estrellas dedicados a los tratamientos de talasoterapia, spa, belleza, actividades físicas y relajación, y Sofitel Quiberon Dietetique, que tiene un concepto único de adelgazamiento.

Sofitel Quiberon Thalassa resort
Sofitel Quiberon Thalassa resort
Boulevard Louison Bobet, 56170 Quiberon, France
Photo © Gim42
Photo © Gim42

Encantadoras calles estrechas

En Quiberon, un balneario con una geografía particular, el tiempo parece haberse detenido. En las encantadoras callejuelas alineadas con casas blancas, en cuyos jardines florecen coloridas hortensias, encontrarás muchas tiendas interesantes. Aquí, usted puede conseguir algunas especialidades de Quiberon, como nichos (confitería), salidou (caramelo de mantequilla salada), galletas, pescado ahumado o incluso las famosas cañas de sardina. En muchos restaurantes se puede disfrutar de mariscos frescos. Le recomiendo que pruebe el cotriade, la sopa de pescado y una especialidad del sur de Bretaña. En el "Chaumine", se puede saborear este plato a la sombra del olivo centenario.

La Chaumine
La Chaumine
79 Rue de Port Haliguen, 56170 Quiberon, France

El escritor

Sladjana Perkovic

Sladjana Perkovic

Hola, mi nombre es Sladjana, periodista y escritora que vive en París, Francia. Escribo sobre lugares bien escondidos, gastronomía y eventos culturales franceses.

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