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San Fermín - cómo disfrutar del mayor festival de España como un local

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Este texto ha sido traducido al Español desde el idioma original English.

La fiesta de San Fermín comienza el 6 de julio y dura hasta el 14, pero hay que llegar el día antes. El día 5, puedes sentir la calma antes de la tormenta. Las multitudes empiezan a reunirse y a llenar las plazas, las calles estrechas y los bares del casco antiguo. Así que salgan con seguridad. Toma unos cuantos tragos pero no demasiados. Tienes que levantarte por la mañana para el desayuno y el "txupinazo".

Running of the Bulls (Fiesta de San Fermín)
Running of the Bulls (Fiesta de San Fermín)
R973+2M Pamplona, Spain
© iStock/mmeee
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El Txupinazo

Debe tener un restaurante ya reservado para un desayuno de las 11 de la mañana. Puede que sea imposible hacer esto en el corazón del casco antiguo, pero hay muchos lugares cercanos en los barrios más modernos de los alrededores. El desayuno tiene que ser grande porque estás a punto de empezar a beber durante el día. Su restaurante tendrá un televisor encendido en la sala donde usted come, como es prácticamente la costumbre española, y a medida que el reloj se acerque a las 12 del mediodía, verá las escenas desde el exterior del Ayuntamiento de Pamplona donde se encuentra el mayor número de personas, ya borrachas e impacientes esperando el inicio de la fiesta. Una vez que el reloj da las 12, el txupinazo, que es un fuerte fuego artificial, se dispara y las multitudes rugen al unísono cuando el festival comienza oficialmente. Podrías estar allí entre esta multitud, por supuesto, pero en estos días, la mayoría de los lugareños se dirigirán al pueblo después de su desayuno de txupinazo. No hay ningún lugar específico al que ir; sólo vagar por las estrechas calles, perderse, hurgar en los bares y dejarse consumir por la espontaneidad.

© iStock/hlacu
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Ser un búho nocturno

De aquí en adelante, no hay reglas. El casco antiguo es su ostra, así como sus parques circundantes, que son buenos lugares para alejarse de todo ello cuando sea necesario. Ve a echar una siesta si es necesario, para recargar las pilas, pero por la noche vale la pena ir al parque de la Ciudadela de Pamplona para ver los épicos fuegos artificiales a medianoche. Y por supuesto, puedes traer tus propias bebidas.

© iStock/surogati
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Gloria matutina

Ya sea que te quedes fuera toda la noche, lo cual recomiendo, o que te acobardes y duermas un poco, sólo hay un lugar donde debes estar a las 7 de la mañana; dentro de la plaza de toros. No te molestes en ser aplastado entre la multitud que intenta ver a los toros pasar por delante de ti en la calle. En su lugar, entra en la plaza de toros comprando un billete de 3 euros allí y luego en la puerta, y observa la absoluta locura de la etapa final del encierro; el encierro comienza a las 8 de la mañana y finalmente llegarán al interior del ruedo desde las calles cercanas. Luego son encerrados dentro del anillo entre las multitudes que no tienen donde esconderse. Los toros comienzan a atacar a todos. Y una vez que se cansan, los frescos son liberados. Si te pareces a mí, saltarás al ring y te verás envuelto en el torrente de adrenalina.

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"No me importaba de qué se trataba. Todo lo que quería saber era cómo vivir en ella. Tal vez si descubrieras cómo vivir en él, aprenderías de eso de lo que se trata". - Ernest Hemingway (1899 - 1961)

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El autor

Adam L. Maloney

Adam L. Maloney

Adam es un londinense que viajó a más de 20 países europeos y vivió en Portugal y España durante varios años. Adam es un fanático de la exploración de vecindarios intrigantes y de conocer a la gente local.

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