©iStock/ byheaven
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Pasar un día a bordo de una casa flotante en los remansos de Kerala

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Kerala, un estado del sur de la India, ha sido apodado como "El País de Dios" por más de una razón. Con las verdes montañas de los Ghats Occidentales que corren a lo largo de la frontera oriental del estado y el azul del Mar Arábigo que lo adorna en el oeste, Kerala tiene playas impresionantes, gloriosos jardines de té y plantaciones de especias, una increíble vida silvestre, atractivos remansos y mucho más! Mientras que debes explorar todo lo que el hermoso paisaje tiene para ofrecer, los laberínticos remansos de Kerala deben estar al tope de tu lista. Hay varias regiones en Kerala que son famosas por sus hermosos remansos, pero ninguna tanto como Alleppey, la Venecia de la India. No hay mejor manera de pasar un día en Kerala que recorrer los remansos de Alleppey a bordo de una encantadora casa flotante.

La múltiple importancia de los remansos de Kerala

©iStock/ ajijchan
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El pequeño estado de Kerala tiene hasta 44 grandes ríos de agua dulce que se entrecruzan a lo largo y ancho. Las entradas de estos ríos, varias lagunas a lo largo del Mar Arábigo y canales interconectados forman los remansos que se extienden por más de 900 kilómetros a través del estado. Los remansos son un importante punto ecológico que sirve de anclaje para la flora y la fauna acuáticas del estado. Los remansos de Kerala también tienen una inmensa importancia económica. La economía agraria de Kerala se ve favorecida por la abundante agua de riego de los remansos. La pesca y la curación de los peces son dos de los principales medios de vida de los habitantes de la región. El servicio regular de transbordadores del Estado a lo largo de los remansos es el medio de transporte más barato de la región.

Un día feliz en los remansos de Alleppey

©iStock/ OSTILL
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Serás transportado a un mundo de exuberante verdor y serenidad en el momento en que pongas un pie en una casa flotante en Alleppey. Lejos de la multitud enloquecedora y el bullicio de la vida de la ciudad, los remansos de Alleppey te revitalizarán con su belleza y tranquilidad. El check-in suele ser al mediodía, y el crucero comienza inmediatamente después. El mejor asiento de la casa es definitivamente la cómoda cubierta justo detrás del asiento del conductor. El tiempo pasará volando mientras te pierdes en las palmeras y cocoteros, arbustos, arbustos que bordean las aguas esmeralda de los remansos, y será hora de almorzar antes de que te des cuenta.

El almuerzo o la cena en la parte superior de una casa flotante es algo que debe esperar ya que se le servirá la cocina de Kerala en su mejor momento. El chef de a bordo te ofrecerá delicias que te harán vibrar los labios, como el moilee de pescado (guiso de pescado tradicional de Kerala cocinado con leche de coco y especias especiales), chemeen fry (gambas jumbo fritas cubiertas en un adobo tradicional), arroz con limón, porotta Malabar (pan plano tradicional de Kerala), karimeen pollichathu (pescado con manchas de perla cubierto en un adobo tradicional y luego envuelto y horneado en hojas de plátano) y mucho más. Aparte de esto, siempre puedes solicitar personalizaciones como una comida vegetariana o una sin gluten. Después del almuerzo, recupera tu lugar y sumérgete en la belleza de los diversos lagos, arrozales, pueblos de pescadores, iglesias pintorescas, que engarzarán la ruta de tu viaje.

©iStock/ saiko3p
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Al final de la tarde, pídale a su chofer que ancle la casa flotante por un tiempo frente a un mercado y vaya a comprar gambas frescas, cangrejos y pescado, que el chef puede cocinar para la cena de esa noche. Será una experiencia increíble, ya que podrá interactuar con los aldeanos y probar la calma y la sencillez de su entorno bucólico. En caso de un crucero nocturno, la casa flotante está anclada en la orilla de un pueblo a las 6 PM y permanece allí toda la noche. Será una experiencia única, ya que se relajará con su grupo, cenará en un barco mientras el canto de los grillos, el mugido ocasional de las vacas, el revoloteo de las plumas de los pájaros, le rodearán. El crucero comenzará de nuevo a las 8 AM de la mañana siguiente, y se despedirá de su anterior morada a las 9 AM, ¡por supuesto sólo después de tomar un auténtico desayuno keralano a bordo!

Cosas a tener en cuenta

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Aunque siempre hay algunas casas flotantes disponibles para reservar, si tiene la intención de visitar Alleppey en la temporada alta durante los meses de octubre a febrero, es aconsejable reservar con antelación. Y no olvide solicitar la inclusión de un paseo en canoa en el paquete, si es posible, ya que explorar las lagunas salobres en una canoa tiene el potencial de ser el punto culminante del crucero. Hay casas flotantes con una sola habitación y una cocina, y hay otras con varias habitaciones, espacio para vivir y una cocina. Y luego están las de doble piso con cubiertas superiores abiertas. Cada habitación tiene un baño adjunto, así que la privacidad nunca será un problema, incluso con la tripulación alrededor. Hay más de 500 casas flotantes en los remansos de Alleppey, y definitivamente encontrará la que se adapte a sus necesidades.

Cómo llegar a Alleppey

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El aeropuerto más cercano a la ciudad de Alleppey es el Aeropuerto Internacional de Cochin, que se encuentra a 75 kilómetros. Encontrará fácilmente taxis fuera del aeropuerto para su viaje a Alleppey. La estación de tren de Alleppey está bien conectada con las dos principales ciudades de Keralan, Cochin y Thiruvananthapuram, la capital de Kerala. Kerala también tiene un eficiente sistema de transporte público. Los autobuses de la Corporación de Transporte del Estado de Kerala conectan Alleppey con todas las principales ciudades del estado. Autobuses privados de lujo circulan entre Alleppey y las ciudades de los estados vecinos, como Chennai, Coimbatore, Mysore y Bangalore.

En las aguas esmeralda, bajo el cielo cerúleo

©iStock/ f9photos
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Navegar por los remansos de Kerala mientras se está rodeado de las comodidades de una pintoresca casa flotante en Alleppey es una experiencia única. Cada casa flotante, con su intrincado trabajo en madera, es una obra de arte en sí misma. Apenas hay un lugar más pintoresco que los magníficos remansos de Alleppey. Entonces, ¿qué estás esperando? ¡Hagan sus maletas y diríjanse a la Venecia de la India!

Alleppey Houseboats Check-in Point, Kerala
Alleppey Houseboats Check-in Point, Kerala
Finishing Point Road, Punnamada, Finishing Point, Mullakkal, Kerala 688013, India

El autor

Hitaishi Majumder

Hitaishi Majumder

Soy Hitaishi, una editora con sede en Calcuta, India, y estoy aquí para presentarles diferentes partes de mi increíble país a través de mis historias de viajes sobre gastronomía, cultura, historia y mucho más.

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