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Tepoztlan: Explorando el Pueblo Mágico más mágico

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El centro de México tiene una de las más ricas diversidades culturales de la república, pero también tiene una topografía asombrosa. El centro de México se encuentra entre hermosas y exuberantes montañas cubiertas de nubes con climas suaves durante todo el año. La Ciudad de México está en el centro de la región, pero sólo una o dos horas en todas las direcciones revelarán pintorescas ciudades y pueblos de estilo colonial anidados en las tierras altas y los valles de las sierras mexicanas. Uno de esos pueblos es Tepoztlán, situado en el hermoso estado de Morelos. Tepoztlán es la definición misma de un Pueblo Mágico y, en mi opinión, es el más mágico de todos. Tepoztlán es el perfecto y pacífico refugio de montaña con una increíblemente rica oferta cultural que satisfará a todo tipo de viajeros. Aquí hay algunas recomendaciones para explorar el pueblo mágico más mágico, Tepoztlán.

© istock/ChepeNicoli
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Tepoztlan, Morelos
Tepoztlan, Morelos
Tepoztlán, Morelos, Mexico

Cosas que hacer en la ciudad

Tepoztlán es uno de los pueblos más pintorescos que encontrarás en México, y sólo vagar por las calles empedradas es suficiente para mantenerte ocupado y encantado todo el día. El pueblo es lo suficientemente pequeño como para explorarlo exclusivamente a pie, y puedes ser testigo de una espectacular vista panorámica de las montañas circundantes desde prácticamente cualquier lugar. Además, hay coloridos murales pintados en edificios y casas al azar en todo Tepoztlán para que te tropieces y te maravilles.

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En el centro de la ciudad está la Iglesia de Tepoztlán, una hermosa estructura colonial abierta a los turistas. El aspecto más singular de la iglesia es la pared que la rodea, sobre la que se encuentra un impresionante mural hecho con semillas de la región. Como las semillas son materia orgánica, el mural cambia anualmente.

Church of Tepoztlan, Morelos
Church of Tepoztlan, Morelos
Morelos, Mexico
© istock/ChepeNicoli
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Si te sientes sediento mientras caminas por Tepoztlan, te recomiendo que pruebes Tepoznieves, una tienda de helados y agua de frutas que se ha convertido en una famosa cadena nacional. Como puedes ver por su nombre, Tepoznieves se originó en Tepoztlán, y tiene la más única variedad de sabores de helado incluyendo mil flores, leche quemada y pepino con chile.

Tepoznieves, Tepoztlan, Morelos
Tepoznieves, Tepoztlan, Morelos
760-B, Av Insurgentes, Cuautlixco, 62747 Cuautla, Mor., Mexico

La mejor atracción de Tepoztlán es el mercado. Es con mucho mi mercado favorito en toda la república con la comida preparada más fresca, auténtica y de mejor sabor. Debes probar el puesto de comida preparada que se especializa en comida prehispánica. La comida prehispánica utiliza granos antiguos y recetas de la ancestral cultura azteca de la región que no sólo son diferentes de cualquier cosa que haya probado, sino que también son deliciosas. Hay muchas opciones vegetarianas, y muchos platos son una mezcla de granos y vegetales formados en pequeños croquetas servidos con una variedad de salsas y guarniciones.

© istock/Roberto Michel
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También recomendaría comprar un paquete de tortillas de maíz azul frescas ya que son las mejores tortillas de México. Encontrará que las tortillas en Tepoztlán, ya sean del mercado o servidas en un restaurante local, siempre son hechas a mano por encargo. Dicen que el maíz es el alimento de los dioses, y después de un mordisco de las tortillas de Tepoztlán, verás por qué.

En las calles que atraviesan el perímetro del mercado, hay ferias de artesanía el fin de semana. El mercado de alimentos está en un edificio semiabierto, abierto diariamente y durante todo el año con los productos más frescos, lácteos, pan y tortillas. Literalmente se puede comer aquí todos los días, probando un plato regional diferente. Para una experiencia gastronómica más relajada y de alto nivel, hay muchos restaurantes agradables con asientos al aire libre para disfrutar de las maravillosas vistas. Dos de esos restaurantes que recomiendo son El Ciruelo y Los Colorines.

Restaurante Los Colorines, Tepoztlan, Morelos
Restaurante Los Colorines, Tepoztlan, Morelos
Río Lerma # 402, Jardines del Valle, 25730 Monclova, Coah., Mexico
Restaurante el Ciruelo, Tepoztlan, Morelos
Restaurante el Ciruelo, Tepoztlan, Morelos

El Tepozteco

© istock/Josue Uh
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Para los amantes de la naturaleza y los aficionados a la historia, la caminata a la cima del Tepozteco es obligatoria. Ofreciendo impresionantes vistas del pueblo de abajo, el Tepozteco es una montaña con antiguas ruinas aztecas en su cima. Las ruinas son de un templo que los aztecas erigieron en honor a Tepoztecatl, el dios del pulque, una bebida de cactus fermentado que puedes probar en Tepoztlan o en cualquier lugar del centro de México.

El Tepozteco National Park, Tepoztlan, Morelos
El Tepozteco National Park, Tepoztlan, Morelos
Carretera Federal libre, Cuernavaca - Tepoztlan, 62520 Tepoztlán, Mor., Mexico

La caminata es una subida de una hora y media a la que se puede acceder directamente desde la ciudad. Para entrar a las ruinas, hay que pagar una cuota de 55 pesos, que vale la pena por la historia y la vista.

Si eres un explorador cultural, un amante de la naturaleza, o simplemente en busca de una escapada relajante, Tepoztlán es el Pueblo Mágico perfecto para una auténtica, pacífica y mágica experiencia mexicana.


El autor

Julia Holland

Julia Holland

Me llamo Julia y vivo en México. Vine a trabajar a este país como antropólogo (en Chiapas), y me enamoré de él: la belleza pura y salvaje de la naturaleza, la humildad y calidez de la población local, la rica y variada cultura. Decidí quedarme allí, y México es lo que ahora considero mi hogar.

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