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Desde la era de la Gran Ruta de la Seda, los bazares siempre han sido el corazón de cualquier ciudad de Asia Central. Los bazares son donde la vida hierve, y ningún evento importante de la vida sucede sin asistir a un bazar. Los centros comerciales con aire acondicionado, mapas y muchas tiendas bajo el mismo techo son un nuevo concepto para Kirguistán. Los centros comerciales son caros y dan vibraciones artificiales, mientras que los bazares no son sólo un lugar donde se puede conseguir cualquier cosa (en absoluto), sino también hacer negocios y socializar con la gente. Para un turista los bazares en Bishkek podrían ser interesantes para encontrar ricas posibilidades para ir de compras, observar escenas caleidoscópicas y ser parte de la caótica vida ruidosa. Hay al menos docenas de bazares en Bishkek, y cada uno es interesante a su manera. Pero aquí te guiaré a través de los tres bazares más icónicos y fascinantes: Bazar de Dordoi, Osh y Mal (mercado de ganado).
Durante la Unión Soviética el comercio era ilegal. Uno no podía vender frutas de su jardín, o no podía comprar y revender nada porque sería una violación de una ley contra el espíritu emprendedor. Pero después del colapso de la Unión Soviética, cuando muchos perdieron sus empleos en fábricas y minas, el espíritu empresarial tuvo un segundo aliento. Muchos se dedicaron al comercio como una forma de sobrevivir. La gente comenzó a ir a Rusia, Ucrania y Kazajstán para vender allí cosas de China, o producir ropa y vender en Kirguistán. Así es como Dordoi cobró vida. Ahora es el mercado más grande de Asia Central, y gente de todos los países ex soviéticos y de Turquía viene a comprar cosas y a vender en sus países de origen. Aunque, usted puede encontrar cualquier cosa en Dordoi, es más comúnmente conocido por la venta de ropa. Está a una hora de Bishkek en transporte público. Cuando llegues allí puede parecer un poco caótico. Sin embargo, tiene su propia lógica y orden. No hay mapas, así que si buscas algo en particular es mejor traer algún local, que pueda orientarte en el mercado. De lo contrario, puedes preguntar a cualquier persona del mercado dónde encontrar lo que buscas y ellos te lo dirán.
Situado en el centro, el bazar de Osh es conocido por tener los precios más baratos en Bishkek. Como has notado el mercado tiene un nombre de la ciudad Osh. Por qué? Porque todos en Kirguistán saben que las mejores marcas son de Osh. Históricamente, Osh era una ciudad comercial y tenía los mejores bazares de la región. Comparado con el mercado de Dordoi, el bazar de Osh es más pequeño, pero sin embargo aquí se puede encontrar de todo, desde comida, ropa, materiales de construcción, joyas de oro, muebles y (esto puede interesar a los turistas) los recuerdos tradicionales más baratos. Sí, este es el lugar para comprar recuerdos no en un centro comercial. Abriré un secreto que todos los lugareños conocen, pero los turistas tal vez no lo sepan. Los souvenirs en el centro comercial y los souvenirs en el mercado de Osh son literalmente los mismos, la única diferencia es el precio. ¿Quieres pagar el triple sólo por comprar en un edificio con aire acondicionado? Depende de usted.
Precaución: alerta al olfato. Sí, el mercado de ganado no huele bien. Además, puedes adivinar que no recomiendo visitar este mercado si eres vegetariano. Pero una cosa a tener en cuenta es que la mayoría de la población de Kirguistán posee pequeñas granjas familiares de animales. Mis abuelos, tíos y primos lo hacen. Es la principal fuente de ingresos. No sólo la gente criaba caballos, ovejas y cabras para alimentarse, sino que también era y es una forma de vida. La mejor época para venir al mercado es en otoño. Todas las familias de los veranos pasan en jailoos alimentando a sus animales con hierba fresca de las montañas, y luego los venden en los mercados en otoño. Por eso el otoño es una temporada de bodas porque la gente consigue dinero para organizar grandes celebraciones.
Estos tres bazares podrían no ser la vista más bonita de Bishkek. Probablemente tu guía de viaje no te traerá aquí. Es ruidoso, caótico, desordenado. Sin embargo, si desea conocer realmente cómo viven los lugareños, puede que desee venir a Dordoi, al bazar de Osh o al bazar de Mal. Ellos le dan vida a Bishkek y además, observando fascinantes escenas de bazaaar, también puedes cortarte el pelo, probar deliciosa comida callejera y conseguir recuerdos muy baratos.
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