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Joyas inolvidables del barrio chino de Saigón en el Distrito 5

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Bienvenido a la ciudad de Ho Chi Minh, también conocida entre los lugareños como Saigón, una metrópolis cautivadora que vibra con vida, energía y un rico tapiz de diversas culturas. Dentro de esta bulliciosa ciudad, le espera un vecindario vibrante que lo invita a ingresar a un mundo donde Oriente realmente se encuentra con Occidente. El Distrito 5, que también es Chinatown, es un distrito cautivador que resume la fusión de la herencia china y la cultura vietnamita. A medida que te aventuras en el Chinatown del Distrito 5, que se conocía oficialmente como Cho Lon, se despliega ante ti un festín para los sentidos. El aire está lleno del aroma de la comida callejera chisporroteante, la sinfonía de los vendedores ambulantes que pregonan sus productos y los colores vibrantes de las tradicionales linternas chinas que adornan las bulliciosas calles. Este encantador barrio, fundado en el siglo XVIII, ocupa un lugar único en la historia y el tejido cultural de la ciudad, lleno de joyas inolvidables que te esperan para explorar. ¿Curioso? ¡Sígueme en Instagram y YouTube para más aventuras!

© Logan Ly
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Mercado Bin Tay

El mercado de Binh Tay es donde he pasado muchas mañanas deambulando por callejones estrechos llenos de coloridas tiendas y vendedores, regateando precios y descubriendo tesoros escondidos. Aquí encontrará de todo, desde hierbas frescas, especias y productos secos hasta textiles, ropa y artículos para el hogar. El mercado está ubicado en un gran edificio colonial bien conservado construido a principios del siglo XX. Al mirarlo, verás de inmediato cómo la arquitectura del mercado es una interesante combinación de motivos tradicionales en la estructura de dos pisos. No te pierdas el patio central, que puedes encontrar dentro de una serie de pasarelas y corredores cubiertos que conectan las diferentes secciones del mercado. El nivel inferior del mercado Bin Tay está dedicado a productos mayoristas, mientras que el nivel superior se dedica principalmente a las ventas minoristas.

Cada vez que me visitan amigos en la ciudad, siempre los llevo al mercado Binh Tay, ya que es un gran lugar para experimentar la cultura local y ver la vida cotidiana de los lugareños en Saigón. El mercado es animado y los lugareños regatean y regatean precios, y es un lugar perfecto para probar comida callejera y bocadillos locales. Si está buscando un recuerdo único y único para llevarse a casa, encontrará muchos productos artesanales tradicionales, como artículos lacados, faroles de seda y ropa tradicional. El mercado está abierto todos los días, pero está más concurrido temprano en la mañana y al final de la tarde, por lo que definitivamente recomiendo ir temprano para comprar los productos más frescos y evitar el calor y las multitudes.

Bin Tay Market
Bin Tay Market
57A Tháp Mười, Phường 2, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh 700900, Vietnam
© iStock/ NgKhanhVuKhoa
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Pagoda Thien Hau

La Pagoda Thien Hau, también conocida como "Chùa Thiên Hậu" en vietnamita, es un templo chino ubicado en Cho Lon del Distrito 5. El templo está dedicado poéticamente a la diosa del mar y protectora de los marineros, Thien Hau, y es una de los destinos más importantes y populares tanto para locales como para viajeros en el distrito. El templo fue construido a principios del siglo XIX por la comunidad vietnamita-china local y ha sufrido varias renovaciones y ampliaciones a lo largo de los años. Es fácil dejarse llevar por la arquitectura del templo: una encantadora mezcla de estilos tradicionales chino y vietnamita, decorada con intrincadas tallas, coloridas linternas e incienso.

La sala principal del templo está dedicada a Thien Hau y está adornada con una estatua de la diosa. El templo también tiene varios santuarios y altares más pequeños dedicados a otras deidades, como Guan Yin y el dios taoísta Taishang Laojun. Dado que el templo también es un lugar de culto activo, puedes observar a los lugareños orando y haciendo ofrendas a las deidades. Cuando llegue el Año Nuevo Lunar (en vietnamita, Tết), la Pagoda Thien Hau es el lugar ideal en el vecindario, ya que el templo está adornado con linternas aún más coloridas y festividades como danzas del león. Este es un rincón de Saigón que ofrece una visión única del patrimonio religioso y cultural de la comunidad vietnamita-china local, y es un lugar tranquilo y hermoso para que cualquiera pueda explorar.

© iStock/ xuanhuongho
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Calle Linterna

Escondida en Chinatown hay una calle encantadora conocida como Lantern Street, o "Hoi Quan Nguoi Hoa" en vietnamita. Esta calle etérea y resplandeciente, oficialmente llamada Calle Trieu Quang Phuc, es famosa por sus hermosas linternas y su rico patrimonio cultural. Es una zona maravillosa para pasear: ¡intenta contar cuántas linternas puedes ver! Los faroles que cuelgan del techo vienen en varias formas, tamaños y colores, iluminando la calle con un brillo suave y cautivador. Estas linternas están elaboradas minuciosamente por lugareños saigoneses con materiales delicados como seda, papel y bambú, y a menudo presentan patrones intrincados, caligrafía y símbolos de buena fortuna.

Durante el Festival del Medio Otoño (Tết Trung Thu en vietnamita), esta calle se vuelve aún más jovial, con karaoke comunitario flotando entre los aliados y niños locales corriendo con sus linternas.

© iStock/ NgKhanhVuKhoa
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Hẻm Hào Sỹ Phường (Callejón Hao Su)

He tenido tantos recuerdos maravillosos aquí a pesar de que no tengo ganas de compartir este lugar. Hẻm Hào Sỹ Phường (Hao Su Alley) es un pequeño callejón ubicado en el corazón del Chinatown del Distrito 5, donde podrá sumergirse en sus tiendas tradicionales de estilo chino y su importancia histórica como centro de la cultura china. Cultura vietnamita. El callejón está ubicado en el barrio Phường 9 y lleva el nombre del templo Hẻm Hào Sỹ que se encuentra al final del callejón. El templo es una estructura pequeña y sencilla, construida en estilo arquitectónico tradicional chino, con techo de tejas y vigas de madera. Ahora bien, la razón por la que me resulta difícil compartir este lugar es porque este callejón es un lugar residencial, donde los lugareños realmente viven y llevan a cabo su vida cotidiana. Si bien la comunidad es muy acogedora, los visitantes deben tener en cuenta su nivel de ruido y, en general, ser respetuosos con el lugar, recordando que, esencialmente, estos son patios traseros de personas reales y no un área comercial. Por otro lado, no quiero controlar este lugar porque una de mis vendedoras de fideos favoritas está al final del callejón, y siempre me encanta apoyar a empresas locales como la suya en Vietnam.

Mientras exploras Hẻm Hào Sỹ Phường, deambularás por un callejón bordeado de casas comerciales de estilo tradicional chino, que son edificios de dos o tres pisos, con fachadas estrechas e interiores profundos. Estas casas comerciales fueron construidas en el siglo XIX y fueron los hogares y negocios de los inmigrantes chinos. Se utilizaban para vender mercancías, proporcionar alojamiento y también como lugar de culto. Hoy en día, el callejón no es turístico y es un gran lugar para experimentar una vida más tranquila en Saigón.

© flickr/ Gary Todd
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Iglesia de Santa Juana de Arco

A menudo, cuando ingresa al Distrito 5, será recibido por esta magnífica estructura que flanquea las carreteras que conectan el vecindario con el resto de Saigón. Ubicado en 116A Đ. Hùng Vương, Phường 9, Quận 5 - La Iglesia de Santa Juana de Arco es una iglesia católica romana construida a principios del siglo XX durante el período colonial francés en Vietnam. Es una de las iglesias más antiguas que se conservan en Saigón (junto con la Catedral Basílica de Notre-Dame de Saigón) y tiene un estilo arquitectónico único que es una mezcla de elementos góticos y románicos. La iglesia fue construida a principios del siglo XX por las autoridades coloniales francesas, como símbolo de su presencia en la región. Lleva el nombre de Juana de Arco, una heroína nacional francesa y santa católica, que llevó al ejército francés a la victoria durante la Guerra de los Cien Años. La iglesia también se conoce como "Nhà Thờ Đức Mẹ Hiền Lương" en vietnamita, que significa "La Iglesia de Nuestra Señora de Gracia". ¡La iglesia todavía está en uso hoy! Para aquellos interesados, pueden asistir a misa y admirar la hermosa arquitectura y el significado histórico de la iglesia tanto desde el interior como desde el exterior.

© iStock/ Sister N
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Paseos en bicicleta por el barrio chino de Saigón

Un ciclo es un taxi-bicicleta de tres ruedas que se encuentra comúnmente en Vietnam. Si bien está prosperando en ciudades como Hoi An, lamentablemente se está convirtiendo en una forma de transporte en extinción en Saigón. Es posible que lo veas en el Distrito 1, y el único otro vecindario donde ver o experimentar el ciclismo es el Distrito 5. Fuera de estos distritos, las posibilidades son escasas o nulas. Es un medio de transporte tradicional romántico que ofrece una forma única y tranquila de explorar Saigón. Una bicicleta típica tiene una zona de asientos para pasajeros, normalmente en forma de un pequeño carruaje o asiento en la parte delantera, que se fija a la parte delantera de la bicicleta. El ciclista, conocido como conductor de ciclo, se sienta en un asiento detrás de los pasajeros e impulsa el ciclo hacia adelante usando pedales. Como cada vez más personas poseen sus propias motocicletas y en Vietnam se prefiere el medio de transporte demasiado rápido y furioso, las bicicletas siguen siendo un vestigio de un pasado nostálgico, una oportunidad para interactuar con los amigables y conocedores ciclistas, que a menudo sirven como guías, compartiendo datos interesantes y conocimientos locales sobre las áreas que atraviesan.

© iStock/ karenfoleyphotography
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Templo Sanshan Hokkien

El templo Sanshan Hokkien, también conocido como "Chùa Tứ Thánh" en vietnamita, es un templo chino dedicado a la adoración de los tres inmortales marinos chinos (Sanshan en chino) que se cree que protegen a los marinos y pescadores. Construido a finales del siglo XIX, la arquitectura del templo es una mezcla de estilos tradicionales chino y vietnamita, con tallas intrincadas y decoraciones coloridas. La sala principal del templo está dedicada a la adoración de los tres inmortales del mar y está adornada con estatuas de los dioses. El templo también tiene varios santuarios y altares más pequeños dedicados a otras deidades, como Guan Yin y el dios taoísta Taishang Laojun.

Una de mis cosas favoritas de visitar este templo es también una de sus características más interesantes: las grandes espirales de incienso que cuelgan del techo. Estas bobinas están hechas de sándalo, se encienden y arden continuamente, llenando el templo con un aroma dulce y embriagador que te encoge por completo. El templo también es conocido por sus hermosas e intrincadas tallas y esculturas, muchas de las cuales están hechas de madera y piedra.

© iStock/ xuanhuongho
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Localización de tiendas en el barrio chino de Saigón

Lamentablemente, la arquitectura se ha extinguido, y las tiendas de Saigón son una de las estructuras de épocas pasadas que están menguando en toda la ciudad. Incluso en el Chinatown del Distrito 5, donde alguna vez fue prominente y omnipresente... Hoy en día, hay algunos dispersos entre las calles. Los que quedan están bastante desordenados pero, sin embargo, vale la pena verlos y apreciarlos mientras existan. Las casas comerciales en Saigón se remontan a la década de 1860, con una mezcla de arquitectura colonial y encantos románticos chinos integrados en sus arcos y edificios de colores pastel. Cuenta con una tienda en el piso inferior, y su propietario y su familia viven en el piso superior.

En Chinatown, estas tiendas históricas se encuentran en la calle Đường Hồng Bàng, y los mejores ejemplos de las bien conservadas se encuentran en la calle 43-49 Hải Thượng Lãn Ông.

© iStock/ David_Bokuchava
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Iglesia de San Francisco Javier

La Iglesia de San Francisco Javier, también conocida como "Nhà Thờ Đức Francis Xavier" en vietnamita, es una de las iglesias católicas romanas más antiguas que se conservan en el distrito y es un importante destino religioso y cultural para la comunidad católica local. La iglesia fue construida a finales del siglo XIX por colonialistas franceses y lleva el nombre de San Francisco Javier, un misionero católico y cofundador de la Compañía de Jesús, que estuvo activo en la región durante el siglo XVI. Me encanta cómo la arquitectura de la iglesia es una mezcla de estilos gótico y románico, con altas ventanas arqueadas, un campanario y una gran nave central, algo realmente sorprendente en los paisajes circundantes de Chinatown. Siempre que la puerta esté abierta, debes entrar y echar un vistazo. El interior de la iglesia está decorado con hermosas vidrieras que representan escenas de la vida de Jesucristo y los santos. El altar y el púlpito son de mármol y hay estatuas de la Virgen María y otros santos. Sepa que durante la Guerra de Estados Unidos en Vietnam, la iglesia sufrió graves daños por los bombardeos y muchos de los edificios y estructuras históricos de la iglesia fueron destruidos. Sin embargo, en los últimos años, afortunadamente se han realizado esfuerzos para restaurar y preservar el rico patrimonio cultural de la iglesia, lo que hace posible explorarla hoy.

© iStock/ 100
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Tiến Phát - Điểm tâm Hồng Kông

Puedo enumerar muchísimos restaurantes y lugares notables para comer en el Distrito 5 de Saigón. Pero un lugar al que siempre voy todos los domingos por la mañana, sin importar en qué parte de la ciudad esté, es Tiến Phát - Điểm tâm Hồng Kông. Se trata de un restaurante de larga trayectoria situado en la calle 18 Đ. Ký Hoà, Phường 11, Quận 5. Este restaurante es muy conocido y querido entre los locales por servir auténtica cocina al estilo de Hong Kong, que es una mezcla de estilos cantonés y occidental. La cocina al estilo de Hong Kong es famosa por el uso de mariscos y por su dim sum, que es un estilo de cocina cantonesa que incluye platos pequeños, del tamaño de un bocado, que a menudo se cocinan al vapor o fritos, así que si nunca lo has probado antes. , o si eres un ávido amante como yo, este es el lugar para probarlo en Saigón. Cuando las vaporeras de bambú apiladas llegan a tu mesa, abrir cada una es un placer para descubrir las pequeñas joyas comestibles que te esperan en su interior. Sí, aunque vivo en el Distrito 1, hago el viaje por toda la ciudad semanalmente solo para este lugar.

Chợ Phùng Hưng

Este es un divertido mercado al aire libre que está repleto de comida deliciosa. También es el lugar donde los lugareños van a hacer sus compras matutinas, desde verduras recién cortadas entregadas directamente desde las tierras de cultivo hasta una variedad de puestos de carnicería. Pero a menudo vengo aquí para disfrutar de una variada selección de puestos de comida callejera durante la mañana y el almuerzo. En cualquier momento después de la 1:00 p. m. y el mercado haya cerrado, ¡así que asegúrese de venir temprano a Chợ Phùng Hưng (el tema del Distrito 5, en realidad)! Los puestos notables aquí son Há Cảo KIỀU KÝ, donde puedes conseguir un delicioso dim sum en la calle. Verás sus selecciones diarias en su enorme vaporera redonda, que es una delicia cada vez que la levantan para que selecciones qué piezas quieres comer.

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Pagoda Quan Am

La Pagoda Quan Am también es conocida como "El Templo de la Compasión", un destino hermoso y sereno ubicado en el corazón de Chinatown en Saigón. Este templo es una verdadera joya escondida para aquellos que buscan un escape pacífico y espiritual del bullicio de este frenético vecindario (sí, ¡incluso más de alto octanaje que el Distrito 1!). El templo fue construido a finales del siglo XIX, donde la sala principal del templo está dedicada a la adoración de Quan Am, el bodhisattva de la compasión. Está adornado con una impresionante estatua del bodhisattva con fascinantes y grandes espirales de incienso que cuelgan del techo. El templo también es conocido por sus intrincadas tallas y esculturas, muchas de las cuales están hechas de madera y piedra, y representan escenas de la mitología y el folclore budista.

© iStock/ Jui-Chi Chan
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九龍公園 (Parque Kowloon)

En la esquina de QM23+8HR, Phường 13, Quận 5 está Knowloon Park. Es una pequeña morada que crea un espacio verde dentro de Chinatown, lo que la convierte en un lugar relajante para descansar en medio del constante ajetreo del Distrito 5. Aquí verá un hermoso estanque rectangular custodiado por un largo y brillante dragón dorado, emblemático y adecuado para el barrio. Hay dos pagodas donde puedes sentarte libremente para escapar del sol. La mayoría de los lugareños evitamos este lugar durante el mediodía, solo por el calor, por lo que si vas aquí a esa hora, lo más probable es que tengas todo el parque para ti. Pero temprano en la mañana o en la tarde después de que se pone el sol, la comunidad sale y se reúne en este espacio público.

Dónde alojarse en el barrio chino de Saigón

La mayoría de los visitantes suelen alojarse en el Distrito 1 o 3 de la ciudad de Ho Chi Minh. Pero si desea despertarse con los deliciosos aromas de los wontons, los vendedores ambulantes de comida y la energía única y animada del único barrio chino de Vietnam, entonces querrá quedarse en el Distrito 5 de Saigón. Luxurious Chinatown Hideaway es un hotel que hace honor a su nombre, mientras que Aiden Saigon Hotel ¡incluso tiene una piscina en la azotea! Perfecto para después de un día de turismo, ¿verdad? Luego está el Anh Dao Hotel que ofrece una hospitalidad excepcional.

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El autor

Logan Ly

Logan Ly

Dicen que "la vida es una aventura audaz, o nada", y habiendo viajado a más de 88 países y vivido en 3 continentes, la pasión por los viajes de Logan ha sido una sed insaciable que sigue alimentando sus curiosidades y pasiones en la vida.

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