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Valdivia es una ciudad encantadora en el sur de Chile. También es una de las ciudades más antiguas del país, fue fundada en 1552. Una de las cosas más interesantes de Valdivia es que es un verdadero crisol de culturas. Alrededor de 1850, los colonos alemanes llegaron a la ciudad y trajeron su cultura con ellos, y con el tiempo, se mezcló con la cultura de la ciudad. Mientras camina por la ciudad, preste atención a cómo esta amalgama moldeó la arquitectura, la gastronomía y las tradiciones de este lugar. Bienvenidos a su primer paseo por Valdivia, la perla del sur de Chile.
MAC Valdivia
El Museo de Arte Contemporáneo de Valdivia es una visita obligada si estás en la ciudad. El lugar tiene una gran importancia patrimonial porque fue construido sobre las ruinas de la cervecería Anwandter. Dicha cervecería fue fundada en 1851 y era la principal de la ciudad. En 1912, la cervecería fue parcialmente destruida por un incendio pero fue reconstruida después. El lugar fue destruido nuevamente por el mega terremoto de Valdivia en 1960. En 1967, el lugar fue vendido a la Universidad Austral de Chile, y años más tarde, se inició la construcción del museo. Hasta el día de hoy, el museo ha logrado mostrar cerca de 200 exposiciones de artistas conocidos, tanto chilenos como internacionales.
Museum of contemporary art, Valdivia
Los Laureles s/n, Valdivia, Los Ríos, ChileLas cervecerías de la ciudad
Valdivia tiene una tradición cervecera muy fuerte, traída por los colonos alemanes. Por lo tanto, la ciudad tiene una amplia gama de cervecerías para visitar. Hablar de todas las opciones me llevaría toda una historia, así que intentaré resumirla para usted. En primer lugar, muchas cervecerías están en la Isla Teja y cerca unas de otras, lo que es muy conveniente para que puedas planear tu propio "tour de la cerveza". Si no te apetece cruzar el puente a la Isla Teja, puedes quedarte en Valdivia, que también tiene muy buenas opciones. Entre las mejores está Kunstmann Kneipe, que tiene una gran variedad de cervezas y un agradable menú para disfrutar. Sin embargo, si quieres una experiencia completa, te recomiendo que visites la Cervecería Kunstmann.
Kuntsmann Kneipe, Valdivia
Saelzer 60, Valdivia, Los Ríos, ChileKunstmann Brewery, Valdivia
Ruta T 350 950, Valdivia, Los Ríos, ChileChocolateros en Valdivia
Valdivia también es conocida por sus deliciosos chocolates. La ciudad tiene muchas buenas opciones para que los chocolateros la visiten. Recomiendo encarecidamente "Entrelagos" - es el más famoso, y realmente tienen muy buenos productos. Fue fundada en 1976. Sus chocolates son artesanales, y sus fundadores dicen que el secreto está en mezclar las recetas alemanas con las tradiciones mapuches. Una vez más, esto muestra la diversidad cultural de la ciudad. También tienen un salón de té, donde se sirven kuchen, tartas y pasteles tradicionales.
Entrelagos Chocolatier, Valdivia
Pérez Rosales 622, Valdivia, Los Ríos, ChileMercado Fluvial
Si quiere sentir la vibrante vida local, le recomiendo encarecidamente que visite el Mercado Fluvial. Allí podrá ver las artesanías típicas y también comer algo. Si le gustan los deliciosos mariscos, este es el lugar para usted. Pero eso no es todo, como he dicho antes, el sitio es un clásico punto caliente de la ciudad por una razón. Los alrededores son hermosos, verdes, frescos y tranquilos. Así que, maravíllense con las áreas verdes y la vista panorámica del río Valdivia. Además, está muy cerca de la catedral y del puente Pedro de Valdivia, que conecta el centro de la ciudad con la Isla Teja.
Mercado Fluvial, Valdivia
Libertad 28, Valdivia, Los Ríos, ChileLo que compartí con ustedes en esta historia es pequeño en comparación con todas las cosas que se pueden hacer en la ciudad, y toda la hermosa naturaleza que se puede apreciar en el lugar. Valdivia tiene la magia que sólo el sur de Chile puede mostrarte - se siente como otro país, pero al mismo tiempo, muestra en todas partes que no es así. Visita Valdivia y enamórate de la perla del sur de Chile.
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El autor
Francisca Pizarro
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