Guía Vegetariana de Serbia: Novi Sad

La comida tradicional serbia está saturada de carne. Si alguna vez te sientas a almorzar con una familia local y tratas de explicarle que no comes carne, una mujer de la familia estaría preocupada por tu salud, y un hombre por tu cordura. Aunque tradicionalmente es una verdadera nación carnívora, la conciencia sobre los beneficios para la salud del vegetarianismo se está extendiendo entre la población más joven. Cada vez más gente decide ser vegetariana y vegana.

A medida que crece la demanda de alimentos más sanos, también crece la oferta. Aquí hay una lista de los tres mejores restaurantes vegetarianos y amigos de los vegetarianos en Novi Sad.

Restaurante Vegano Ananda

Este restaurante ostenta con orgullo el título de primer restaurante vegetariano de Serbia. La comida es fresca, y hay menús diarios y semanales disponibles. Ofrecen una amplia gama de comida vegana sana y súper sabrosa, y versiones veganas de comidas tradicionales, incluso comida rápida (un poco más saludable). Después del plato principal, viene la parte más difícil: elegir el postre adecuado. La mayoría de la comida es vegetariana y sin gluten, pero el equipo de Ananda no se detiene ahí. Incluso sus pasteles y galletas son increíbles y sin azúcar.

Restaurante Mediterráneo Fish & Zelenish

Como su nombre indica, pertenece más al grupo de los pescados y mariscos, ya que sirve sobre todo cocina mediterránea que ocasionalmente incluye pescados y mariscos. Hay muchas opciones vegetarianas disponibles, y a menudo se considera la opción de restaurante vegetariano no oficial favorito local. Se esfuerzan por combinar lo mejor de la cocina griega, italiana y dálmata y preparar la comida con los ingredientes orgánicos y mucho amor.

Alimentos Orgánicos Vegetales y Vegetales

Bastante transparente por el nombre del restaurante - ofrecen opciones de comida vegetariana y vegana. Los alimentos son orgánicos; las recetas son originales; los sabores son deliciosos. Vege & Vegan da la bienvenida a sus huéspedes a un ambiente acogedor y siempre con personal sonriente y amigable. Sus menús diarios consisten en tres platos y ofrecen comidas sin gluten y sin caseína.

Incluso si no eres vegetariano, definitivamente vale la pena visitar estos restaurantes y probar algunos de sus alimentos únicos y saludables. El veganismo puede ser la publicidad más saludable hasta ahora, y lo mejor de todo es que la gente se inspira para crear nuevos platos y combinar mezclas inusuales de ingredientes.

Y luego, es un cielo en la tierra para nosotros con las curiosas papilas gustativas.

Novi Sad

Novi Sad, Serbia

Ananda Vegan Restaurant

Vege & Vegan Organic Foods

Jevrejska 16, Novi Sad 400108, Serbia

Fish & Zelenish

Skerlićeva 2, Novi Sad 21000, Serbia