Une journée au marché vert de Zemun

Le meilleur des marchés ouverts de Belgrade

Le printemps est le temps d'éveiller tous vos sens, de bouger votre corps et de profiter de la nature. Aujourd'hui, je vais m'attaquer au sens du goût, et beaucoup plus éveillé par cet endroit. Il est temps de visiter tous ces marchés ouverts et négligés de Belgrade, et vraiment rafraîchis avec des fruits et légumes biologiques. Peut-être parce que c'est le printemps, ou à cause de la nostalgie récurrente, mais la visite au marché vert de Zemun (Zemunska pijaca) le week-end dernier m'a fait une impression éternelle. Prenez ma main car cet endroit devient très fréquenté, réservez une journée et permettez-moi de vous guider à travers ce magnifique marché ouvert, situé à proximité de Zemun et Zemunski kej.

Zemun

Altina, Beograd, Serbia

Zemunski Kej

RCHF+28, Belgrade, Serbia

Zemun Green Market

Altina, Beograd, Serbia

Un soleil fort et persistant m'a réveillé ce matin chaud à Belgrade. Il faisait presque 30 degrés, tôt le matin. J'avais l'impression de ne plus pouvoir respirer, et encore moins dormir ou manger un petit-déjeuner fraîchement préparé par ma mère bienveillante. Je ne pensais qu'à boire un gallon d'eau et à sortir de l'appartement le plus vite possible. C'est probablement ce qui est arrivé à mon corps après presque 3 ans à Bruxelles - je ne supportais pas la chaleur. Cependant, mon père m'a suggéré de l'accompagner lors de son rituel de fin de semaine pour visiter l'un de ses marchés verts préférés. Pour être franc, pousser dans la foule pour des fraises fraîches n'était certainement pas en tête de ma liste, mais voir son expression faciale enthousiaste et un grand désir de passer une journée avec mon père m'a fait me sentir heureux à bord. Ça le rendait si heureux. J'ai sauté en short et en t-shirt et j'étais prêt à partir. "Je vais vous montrer mon endroit préféré pour le petit déjeuner à Zemun, vous allez l'adorer ", a dit mon père en conduisant.

Ce n'est qu'après 20 minutes de voiture du centre ville et plusieurs derniers hits à la radio, nous sommes enfin arrivés à Zemun. J'aime toujours aller là-bas, car c'est une ambiance austro-hongro-hongroise, très semblable à Novi Sad. Même si je suis né à Belgrade, chaque fois que j'y vais, j'ai l'impression d'avoir quitté le pays. Après avoir trouvé la place de parking et avoir été accueilli par plusieurs personnes, j'ai commencé à comprendre pourquoi mon père aime tant le marché vert de Zemun. Tout le monde semble se connaître. Leur amabilité extrême pouvait sembler un peu intimidante, mais pour moi, c'était étonnant qu'ils me connaissent, avant même de me rencontrer. Je savais que mon père apprécie son rituel là-bas, surtout à cause de la gentillesse des gens.

Un petit-déjeuner pour les champions, composé de pâtisseries fraîches avec du fromage et de la viande, de yogourt rafraîchissant et froid, tout en étant assis à la glorieuse fontaine Zemun, nous a vraiment donné de la force. Nous avons décidé de commencer notre tournée de magasinage. Je savais que mon père y passe plusieurs heures, alors j'étais prêt pour une routine cardio. Ce à quoi je n'étais pas prêt et ce qui m'a surpris dans une large mesure, c'était une variété extrême de choix. Nous avons même joué à un jeu intitulé : " Devinez ce que vous ne pouvez pas trouver ici ? et littéralement, je ne pourrais pas nommer une seule chose qui ne peut pas être achetée sur le marché vert de Zemun. La crème de la crème de la crème des fruits et légumes pittoresques, toutes sortes de noix, de la viande, des pâtisseries fraîches et une variété de fromages. Il y a même un magasin dédié à différentes sortes de produits laitiers, ce qui était un rêve devenu réalité pour moi ! Mais pas seulement cela - il y a aussi des endroits qui vendent des détergents et d'autres produits ménagers, ce qui rend toute la visite aux supermarchés complètement redondante. Le marché vert de Zemun dispose également d'un merveilleux éventail de poissons - crus et délicieusement préparés - des restaurants de cuisine maison, où vous pouvez emporter votre déjeuner cuit à la maison, des camions de crème glacée et bien d'autres encore.

Parfois, j'avais du mal à suivre mon père, qui choisissait patiemment les meilleures gâteries de la nature, car j'étais simplement distrait par cette variété de choix. Les vendeurs sont si gentils qu'ils vous proposent même d'essayer des fruits frais. Inutile de dire que j'ai fini par manger des fraises et des cerises toute la journée.

Après plusieurs heures de marche et de shopping, les mains pleines de fruits et de nombreuses conversations, nous avons acheté le poisson fraîchement préparé et nous étions prêts à rentrer chez nous. Je regrette beaucoup que, quand j'étais plus jeune, j'ai toujours refusé d'accompagner mon père au marché vert. Il m'a fallu tant d'années de vie à l'étranger pour commencer à apprécier cet endroit unique. Je n'ai certainement pas regretté d'avoir passé du temps de qualité avec mon père et d'avoir beaucoup appris sur les gens du pays. Je continuerai certainement à écrire sur l'inspiration et l'amour nouvellement découverts - les marchés ouverts de la Serbie.