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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
On connaît des Slovènes qu'ils sont, entre autres, amateurs de vin. En traversant la Slovénie, vous apercevrez un certain nombre de vignobles, en particulier dans la région de Goriška, Istra et Prekmurje, où les gens produisent et vendent des vins faits maison. Beaucoup de vignobles sont des entreprises familiales, qui se transmettent de génération en génération. Dans le catalogue itinari sur la Slovénie, vous pouvez en savoir plus sur la tradition des vendanges chez nous, ou sur Stara trta, la plus vieille vigne du monde, située à Maribor. Un autre joyau caché de la viticulture slovène, dont je vous parle ici, est une route en forme de cœur (unique!), dans les vignobles autour de Špičnik.
Dégustez le vin et profitez de la vue
Špičnik est un petit village, situé juste à la frontière nord de la Slovénie avec l'Autriche. Il est connu pour être un endroit spécial, où on trouve de nombreux vergers et vignobles, avec un petit quelque chose de très particulier. Je parle de la vue plongeante qu'on peut avoir sur une route, en forme de cœur, du haut d'une colline dans une ferme touristique appelée Dreisiebner. Ce qui est intéressant à propos de cette route très populaire, c'est que, comme le dit le propriétaire de la ferme touristique, elle a été créée spontanément pour rendre la route qui mène à leur maison moins raide. En Slovénie, cette destination est connue pour être un endroit romantique, idéal pour des promenades reposantes à travers les vignobles. On déguste du vin à la ferme touristique près de la frontière autrichienne, connue pour sa longue et riche tradition dans la vinification. De plus, vous pourrez également déguster leurs délicieux desserts faits maison, et prendre part au préalable à une dégustation de vins de qualité, dans leur cave vieille de 300 ans.
Je vous recommande de visiter les vignobles (et la route en forme de cœur) pendant les mois les plus chauds de l'année, où vous pourrez profiter de la vue verte ou colorée de l'automne, et faire une promenade sous le soleil chaud. Il y a beaucoup de sentiers pédestres et de pistes cyclables dans la région. Certains d'entre eux sont même spécialement adaptés à la marche nordique, et font partie d'une route internationale de marche nordique à travers les vignobles, appelée "Vinotour". Au cours des dernières années, cette destination est devenue un endroit populaire pour les célébrations de mariage, devenant le cadre idéal pour les photos de mariage parfaites.
Il y a beaucoup d'autres fermes touristiques, petits hôtels et appartements situés dans la région de Špičnik, où vous pouvez passer une nuit ou quelques jours dans la nature, goûter à la gastronomie locale et à l'accueil de ses habitants. Si vous le souhaitez, vous pouvez même prendre un virage à partir de la route en forme de cœur en Slovénie, et vous aventurer dans les vignobles du pays voisin.
Tourist farm Dreisiebner
Špičnik 2, 2201 Zgornja Kungota, SloveniaVous souhaitez planifier un voyage ici ? Parlez à Maya, assistante de voyage IA .
Le rédacteur
Karmen Kovac
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