Aarhus, la ville des sourires ("Smilets By")

La deuxième plus grande ville du Danemark est située sur la côte est du Jutland ; en 2017, elle a également été élue capitale européenne de la culture.

Pour tous ceux qui ont déjà visité Stockholm et Copenhague... croyez-moi, vous aimerez encore plus Aarhus.

Aarhus est une ville étudiante assez grande avec une ambiance très vibrante, des choix culinaires passionnants, de nombreux festivals de musique et de superbes plages ensoleillées pour les chaudes journées d'été.

Gastronomie

La ville d'Aarhus regorge d'aliments à la mode ; il est également important de souligner qu'Aarhus a remporté un prix en 2016 en tant que meilleure région européenne de gastronomie. Si vous voulez essayer quelque chose de traditionnel, alors le smørrebrød du Kähler Spisesalon devrait être sur votre liste. Smørrebrød est un déjeuner typique dans toutes les régions du pays ; les Danois préfèrent en général un déjeuner "froid". Smørrebrød est un sandwich au pain de seigle joliment décoré, garni de différentes charcuteries. L'une des préférées des Danois est celle avec le hareng.

Kähler Spisesalon

M. P. Bruuns Gade, 8000 Aarhus, Denmark

Si vous voulez goûter quelque chose de plus alternatif, rendez-vous au café Fika, qui est un choix populaire pour un délicieux brunch santé, sur la rue Jægergårdsgade. Si vous voulez encore un autre repas sain, à base de plantes, sans gluten, alors essayez le Café Gaya.

Cafe Fika

Jægergårdsgade 47, 8000 Aarhus, Denmark

Cafe Gaya

Vestergade, 8000 Aarhus, Denmark

Pour les âmes assoiffées et les amateurs de bière, le Mikkeller Bar (également rue Jægergardsgade) sert plus d'une douzaine de brassins différents, l'un d'eux étant Mikkeller, qui est une bière danoise populaire.

Mikkeller Bar

Jægergårdsgade, 8000 Aarhus, Denmark

Festival, culture et shopping

Le Danemark est devenu une destination assez populaire quand il s'agit de festivals de musique. Le festival de musique NorthSide a pris de l'ampleur et a gagné en popularité au fil des ans, avec son festival de trois jours qui a lieu en juin, non loin du centre-ville d'Aarhus.

Il y a beaucoup à visiter et à voir sur le spectre culturel d'Aarhus, grâce à sa magnifique architecture du 12ème siècle qui s'harmonise avec l'architecture moderne construite. Se perdre dans les ruelles d'Aarhus est la meilleure façon de s'aventurer dans la richesse et la diversité culturelles de la ville. Le Quartier Latin vous ramène au 14ème siècle avec ses rues pavées en pierre, ses terrasses de toutes les couleurs et son ambiance conviviale au milieu de tous les cafés.

Aarhus - The Old Town

Viborgvej 2, 8000 Aarhus C, Danemark

Une fois que vous êtes déjà dans le Quartier Latin, prenez le temps de faire du lèche-vitrine dans toutes les petites boutiques et les magasins qui vendent de nombreuses marques danoises locales. Aarhus offre un vaste choix en matière de shopping, qu'il s'agisse de petites marques danoises ou de marques internationales, mais aussi de magasins d'articles ménagers - après tout, le Danemark est le pays du design intérieur, du mobilier et de l'hygiène.

Verdure

Tout comme le reste du pays, Aarhus a beaucoup à offrir en termes de verdure et de temps passé à l'extérieur. Des plages de sable fin (Den Permanente) où vous pouvez vous rendre à vélo depuis le centre-ville, aux magnifiques jardins botaniques (à l'ouest de la vieille ville), en passant par les parcs nationaux avec vue sur la mer comme le Mols Bjerge (Mols Hills) situé à une courte distance de la ville.

Den Permanente beach

Den Permanente, 8240 Risskov, Denmark

Mols Bjerge National Park

Nationalpark Mols Bjerge, Grenaavej 12, 8410 Rønde, Danemark

Botanical Gardens Aarhus

Peter Holms Vej, Aarhus, Denmark