Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie
Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
En Alsace, le mode de vie et le patrimoine conservent d'innombrables traces d'un passé pas si lointain lorsqu'il appartenait, successivement, à la France, à l'Allemagne puis à la France. C'est une région très particulière, beaucoup plus orientée vers l'Europe centrale que le reste du pays. Les amateurs de gastronomie le connaissent pour sa fameuse'Route des vins' (principalement des vins blancs) et viennent déguster les fameux Rieslings et Gewürztraminers, mais aussi pour sa choucroute, ses saucisses et autres plats qui rappellent l'Allemagne voisine.
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Le rédacteur
Nicolas Casula
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