Cover Picture © Credits to www.comunicaffe.com
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Le İstanbul Coffee Festival, le meilleur pour se réveiller !

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Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie

Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.

Plus grand festival européen portant sur le café, le İstanbul Coffee Festival réunit chaque année les principales marques du mouvement et de la culture du café de la troisième vague, en mettant en vedette plusieurs des principaux cafés spécialisés d'Istanbul, des marques de grains de café, des fabricants de machines à café, des produits design et des spécialités qui sont liées au café ! Ce "Festival du café d'Istanbul" est destiné à tous les amateurs de café pour mettre le café à l'honneur, ce qui donne vie à toute une industrie. Ce festival met en avant la qualité et l'expérience, ainsi qu'une communication orientée vers l'industrie du café et l'ensemble des consommateurs, sans qui la préservation de la culture du café serait difficile. De 130 à 150 marques de café participent chaque année à ce festival dans le parc Küçük Çiftlik, où près de 400.000 amateurs sont accueillis chaque année ! Alors, si vous voulez assister au festival, voici votre guide !

Picture © Credits to the official website of international.lamarzocco
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Ce festival ne propose pas seulement les meilleurs cafés, mais aussi les meilleurs ateliers, concerts, panels et bien d'autres activités ! Vous y découvrirez l'histoire culturelle du café, ses méthodes de préparation, les principes de base du mélange du café, ses méthodes de torréfaction et vous assisterez à des tables rondes intéressantes sur la façon de "devenir votre propre barista et faire carrière dans le café" ! Les billets de festival de 4 jours varient de 40 à 60 livres turques, selon les sessions auxquelles vous souhaitez assister. Avec un billet à la journée, vous pouvez participer à 2 sessions dans le festival - y compris celles avant midi (22h00-14h00) ou l'après-midi (15h00-19h00), le jour de votre choix. Avec le billet combiné, vous pouvez entrer dans 8 sessions (au total 4 jours) du festival. Les dates du festival changent d'année en année, mais cette année il se tiendra entre le 20 et le 24 septembre !

Picture © Credits to the official website of gurhankara
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İstanbul Coffee Festival
İstanbul Coffee Festival
Harbiye Mahallesi, Kadırgalar Yokuşu No:4, 34367 Maçka/İstanbul, Türkiye

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Le rédacteur

Alara Benlier

Alara Benlier

Je m'appelle Alara Benlier, je suis turque mais je vis en Allemagne ! Je partage mes expériences en Allemagne, en Turquie et aux Pays-Bas !

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