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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Pour la plupart des gens, un des principaux symboles de l'été est la crème glacée, et je ne peux pas être en désaccord avec eux. De délicieuses glaces sont, il est vrai, ce dont vous avez besoin par une chaude journée d'été lorsque vous explorez les villes de la "mer de Hongrie", ou tout simplement lorsque vous profitez du soleil sur les plus belles plages du lac Balaton. J'espère que je ne suis pas la seule à être prête à faire des kilomètres pour une bonne crème glacée... Pour améliorer vos journées à Balaton, je vais ici vous montrerai les meilleurs glaciers artisanaux, où vous pourrez vous rafraîchir au lac Balaton après un bain de soleil.
Várkávézó - Szigliget
Pour être le premier à ouvrir et le dernier à fermer, le jeune propriétaire du glacier Várkávézó démarre son entreprise à 5 heures du matin tous les jours et la gère jusqu'à 22 heures. Ce que j'aime le plus, c'est leurs glaces fruitées, parce qu'elles sont toutes faites de vrais fruits, contrairement à plusieurs autres magasins qui utilisent des arômes artificiels. C'est comme manger une confiture congelée.
La meilleure saveur : prune
Várkávézó, Szigliget
Szigliget, Kisfaludy u. 26, 8264 MagyarországFlorida Ice Cream Shop - Balatonmáriafürdő
Le « Florida » est depuis des années le meilleur glacier artisanal de la rive sud du lac Balaton. Le propriétaire et sa famille inventent et préparent des glaces adaptées aux goûts du peuple hongrois, avec un choix énorme. En général, vous pouvez choisir parmi 30 saveurs différentes, de sorte que vous n'ayez pas à être contrarié lorsque vous vous retrouvez dans une longue file d'attente – et vous aurez le temps de choisir judicieusement.
La meilleure saveur : "Mère douce" (framboise, yaourt, miel et chocolat blanc)
Florida Ice Cream Shop, Balatonmáriafürdő
Balatonmáriafürdő, Rákóczi Ferenc u. 85, 8647 MagyarországLevendula Crème glacée artisanale - Tihany
Tihany est le royaume de la lavande en Hongrie, donc donner la lavande comme nom à votre entreprise est une règle non écrite ici. Levendula Handcrafted Ice Cream est en fait une franchise, car ils ont de nombreux magasins dans tout le pays. En été, ils utilisent des fruits de saison, par exemple le melon, la pastèque ou la pêche, mais leurs glaces lactées valent aussi la peine d'être dégustées.
La meilleure saveur : figue caramélisée
Levendula Handcrafted Ice Cream, Tihany
Tihany, Kossuth Lajos u. 31, 8237 MagyarországMárton Cukrászda - Balatonlelle
Les glaces de « Márton Cukrászda » sont au moins aussi bonnes que leur vieille recette pour faire un gâteau à la crème anglaise. Le propriétaire vend de la crème glacée tous les étés depuis plus de 30 ans ; il n'a donc pas peur de prendre des risques et d'inventer de nouvelles saveurs, telles que la "variante de Kinder" ou la "Rêve de Lelle".
La meilleure saveur : l'argousier
Márton Cukrászda, Balatonlelle
Balatonlelle, Rákóczi út 241, 8638 MagyarországCependant, même si vous êtes plutôt classique et préférez commander une glace avec un gout de fraises et chocolat, ces excellents glaciers artisanaux vous laisseront certainement stupéfaits. Si vous souhaitez toutefois donner une chance à de nouvelles saveurs, je suis plutôt certaine que ces endroits ne vous décevront pas. Quoi qu'il en soit, il existe de nombreuses façons de vous rafraîchir au lac Balaton par une chaude journée d'été, et votre programme devrait certainement inclure une dégustation de crème glacée.
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Le rédacteur
Vivi Bencze
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