Plaisir sans culpabilité : les restaurants végétaliens de Bratislava

Bratislava ́s La scène culinaire de Bratislava se développe rapidement, et vous pouvez trouver ici à peu près tout, de tous les coins du monde. Si vous êtes végétalien, ou si vous voulez simplement opter pour un plat sans viande et sans produits laitiers pour changer, la recherche d'un endroit pour manger peut parfois être difficile, surtout en voyage. Mais ne vous inquiétez pas, nous vous couvrons ! Voici les meilleurs restaurants sans culpabilité de Bratislava, qui sauront certainement satisfaire vos envies.

Fabriqué avec Laf

Fabriqué avec Laf est un bistro familial très chaleureux qui se soucie beaucoup de notre environnement, d'un mode de vie sain et d'aider les autres. C'est pourquoi on y trouve des personnes issues de milieux défavorisés, tous les emballages sont entièrement compostables et la vaisselle est, bien sûr, végétalienne. Fabriqué avec Laf bistro offre des soupes, des salades, des hamburgers, des falafels et des pâtisseries. Il y a aussi un menu du midi à prix réduit. Vous pouvez opter pour des plats sans gluten. Mais ce qu'il y a de mieux dans ce bistro, c'est que vous pouvez essayer notre nourriture traditionnelle halušky (à base de fromage de brebis et de lard) dans une version totalement sans culpabilité !

Made with Laf, Bratislava

Dunajská 2514/34, 811 08 Bratislava, Slovakia

Fach Juice Shop

Fach Juice Shop fait partie du Fach Bistro. Bien que Fach Bistro ne soit pas entièrement végétalien (mais vous pouvez aussi trouver beaucoup d'options végétaliennes), Fach Juice Shop fait la promotion d'un mode de vie sain, et leur menu est entièrement végétal. Si vous êtes sur la route, ils ont une sélection étonnante de jus pressés à froid qui préservent naturellement toutes les valeurs nutritives, vitamines, antioxydants et minéraux. Pour un petit-déjeuner sain, vous pouvez opter pour du granola fait maison avec du lait végétal ou choisir l'un des nombreux et délicieux bols à smoothie. Pour le déjeuner, vous pouvez choisir parmi des salades végétaliennes, des caris, des burritos ou des sandwichs.

Fach Juice Shop, Bratislava

Ventúrska 274/10, 811 01 Bratislava, Slovakia

Matière première

Foodstock n'était auparavant qu'un camion de nourriture, mais en raison de sa popularité croissante, ils ont dû ouvrir un bistro ordinaire. Ce bistrot penche un peu vers un côté asiatique. Vous pouvez trouver ici des plats étonnants comme du gyoza croustillant aux légumes avec sauce teriyaki, de la soupe miso, différentes variations d'hoummos, ou de la magie probiotique appelée kimchi. Mais ce n'est pas tout, bien sûr ; de délicieux pains et desserts faits maison vous laisseront sans voix. De plus, l'eau du robinet est gratuite avec tous les plats (malheureusement, elle n'est pas très courante à Bratislava, même si elle devrait l'être !) Mais hé, vraiment. Essayez leur gyoza. Attention : c'est très addictif !

Foodstock, Bratislava

Klobučnícka 485/6, 811 01 Bratislava-Staré Mesto, Slovakia

Thali

Thali est une chaîne de restaurants indiens et thaïlandais populaires. Vous pouvez le trouver dans 7 endroits différents dans toute Bratislava, et l'endroit le plus central est la rue Dunajská. Plusieurs plats (épicés, non épicés, végétaliens, etc.) sont proposés tous les jours, et vous payez soit pour un menu complet, soit vous choisissez ce que vous voulez, et le prix dépend du poids total de votre assiette. La cuisine est très authentique et préparée par des chefs venus d'Inde, donc si vous aimez la cuisine exotique, c'est la bonne option pour vous. Ils servent également de délicieux desserts et l'eau du robinet est gratuite. En général, les prix ici sont très avantageux par rapport à d'autres endroits du centre-ville de Bratislava.

Thali, Bratislava

Dunajská 2331/64, 811 08 Bratislava, Slovakia

Re:fresh

Re:fresh est un club de musique pendant la nuit et un restaurant pendant la journée. C'est un endroit qui attire les jeunes qui recherchent la qualité et des prix modérés. Re:fresh n'est pas un restaurant entièrement végétalien, mais ils ont aussi un menu végétalien complet. Le restaurant est ouvert dès le matin, petit déjeuner ou brunch sont également possibles. Pendant le déjeuner, vous pouvez choisir parmi plusieurs plats à prix réduits. Le menu comprend également de délicieux hamburgers végétaliens, mais si vous voulez vraiment essayer quelque chose d'unique, je vous recommande une salade végétalienne tchéco-slovaque de la vieille école.

Re:fresh, Bratislava

Ventúrska 267/5, 811 01 Bratislava-Staré Mesto, Slovakia

Il y a de nombreux restaurants et bistrots dans tout Bratislava qui vous rempliront de délicieux plats végétaliens. Il n'est pas si difficile de trouver votre plaisir sans culpabilité ici. N'oubliez pas de mettre ces cinq superbes endroits végétaliens sur vos notes pendant que vous préparez votre itinéraire de Bratislava.