Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie
Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Si vous souhaitez éviter, le long de la Côte d'Azur, les grandes villes ou les villes réputées "chic", et plutôt voir quelque chose de différent, essayer de ne pas manquer cette petite ville portuaire et sans prétention, située à mi-chemin entre Toulouse et Marseille. En plus de déguster des fruits de mer incroyablement frais, à Sète, vous pouvez faire du vélo autour des canaux, observer les joutes aquatiques, et visiter un beau cimetière, décrit par Paul Valéry dans son "Graveyard By The Sea".
Les habitants sont souvent surpris par les touristes qui viennent visiter leur ville, car beaucoup d'entre eux la considèrent juste comme normale. D'un certain côté, c'est vrai: Sète ne contient pas de musées incontournables, pas de sites épiques, pas de monuments extraordinaires, mais à vrai dire, c'est ce qu'il y a de mieux. Néanmoins, je vous suggère d'inclure les endroits suivants dans votre itinéraire de 24 heures à Sète.
Tout d'abord, allez explorer les canaux. Les agences vendent souvent Sète comme la Venise de la France. Il n'est pas nécessaire, et même il n'est pas très logique, de comparer une petite ville authentique et ouvrière avec Venise, lieu de tourisme de masse. Trouvez votre chemin dans les rues quadrillées et les ponts et il ne vous faudra pas longtemps pour découvrir le Canal Royal, l'aboutissement à l'est du Canal du Midi, qui relie l'Atlantique et la Méditerranée. Chaque mois d'août, ce canal est le théâtre d'un tournoi exceptionnel de joutes aquatiques. La tradition remonte au XVIIe siècle. A Sète, le premier tournoi de joutes aquatiques a eu lieu en juillet 1666, afin de célébrer la fondation du port lié au creusement du Canal du Midi. À l'époque, les jeunes célibataires dans des bateaux bleus étaient en compétition avec des hommes mariés, dans des bateaux rouges. Aujourd'hui, la tradition est toujours vivante, et le niveau d'adrénaline est probablement le même. Les habitants disent que la joute aquatique est plus qu'une tradition, c'est une partie de leur identité. Si vous visitez Sète en dehors de la saison des joutes, vous pouvez toujours admirer l'architecture du Canal Royal.
Si tous les cimetières pouvaient être comme celui-ci ! Cet endroit tranquille et ensoleillé, lieu de repos de plus de 3.000 personnes, avec une vue imprenable sur la Méditerranée, est loin d'être un endroit déprimant. D'abord appelé cimetière Saint-Charles, il a été rebaptisé cimetière marin en l'honneur du poète français Paul Valéry, né et enterré ici à Sète. Il a dédié un poème célèbre à ce cimetière.
Ce toit tranquille, où marchent des colombes, Entre les pins palpite, entre les tombes; Midi le juste y compose de feux, La mer, la mer, toujours recommencée; Ô récompense après une pensée, Qu’un long regard sur le calme des dieux.
Parce que l'on ne peut jamais se lasser de regarder la mer, je vous suggère de grimper un peu, pour en avoir encore plus. C'est une randonnée d'environ 1,5 km (il y a aussi une option de transport en commun en bus nº5 !) qui vous emmène jusqu'au Mont St. Clair, la colline de 180 mètres de hauteur autour de laquelle Sète est construite. Les vues d'ici sont presque incroyables, et vous pouvez apercevoir à la fois la Méditerranée et la lagune de Thau. En plus de la vue, vous trouverez également une étrange petite église où les pêcheurs priaient devant la Madonne de la Salette, avant de se diriger vers la mer.
Avec près de 20 kilomètres de ce que certains disent être les meilleures plages de la Méditerranée, vous trouverez facilement votre place sous le soleil. Les plages de sable intact de Sète sont une alternative intéressante aux plages de Cannes, aux plages de Saint Tropez ou de galets de Nice, et certainement la meilleure façon de terminer vos 24 heures à Sète.
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