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Le meilleur moment pour se rendre à Gdańsk est certainement au milieu de l'été, pendant le légendaire festival de la ville de St. Dominic's Fair, ou en polonais Jarmark Dominikanski. Pendant trois semaines, toute la Tri-City se transforme en scène pour les arts de la rue, les cirques ambulants, les concerts, les feux d'artifice, les marchés d'antiquités et surtout : une quantité insensée de nourriture de rue authentique et délicieuse. Pendant ces journées, vous serez sûr d'être diverti par les nombreuses attractions et activités. Vous découvrirez aussi les plats traditionnels de la culture polonaise, comme le ragoût de chou frisé "Bigos", les boulettes "Pierogi" - qui viennent avec différentes garnitures salées et sucrées - ou la soupe aigre "Zurek" qui est servie dans une croûte de pain.
St. Dominic's Fair (Jarmark Dominikański)
Danzig, PolenLe festival compte 758 ans de tradition, 6 millions de visiteurs par an, 1000 stands dans toute la ville de Gdańsk et 23 jours d'animation culturelle : C'est la célèbre Foire de Saint Dominique ! Aujourd'hui, ce festival de rue animé et coloré n'est pas seulement la plus grande attraction touristique de la saison estivale sur Gdańsk, mais aussi le plus grand événement commercial et culturel en Pologne (et l'un des plus grands en Europe). Pendant ces journées ensoleillées du milieu de l'été, les ruelles pittoresques de la Tri-City sont pleines de musiciens, de mimes et de personnages colorés. Vous entendrez de la musique en direct de presque tous les bars, vous mangerez de la nourriture incroyablement savoureuse à chaque coin de rue et vous aurez la chance de trouver des objets artisanaux uniques provenant d'artisans, d'artistes et d'antiquaires. Des curiosités et des œuvres d'art que vous ne trouverez nulle part ailleurs !
A côté des innombrables ateliers, représentations théâtrales, jeux et activités, vous trouverez surtout une quantité insensée de délices régionaux et exotiques : pâtisseries, fromages, saucisses, épices, café, thé et liqueurs. Venez faire l'expérience de la Tri-City pendant la plus belle saison de l'année : Laissez-vous emporter par l'atmosphère amicale et joyeuse de la Foire de Saint-Dominique, offrant des expériences inoubliables au milieu de l'été et de beaux souvenirs dans la ville magique de Gdańsk.
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Le rédacteur
Paulina Kulczycki
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