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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
En tant que région de la République de Moldavie, la Transnistrie a ses attraits uniques que l'on devrait inclure dans la liste des meilleurs endroits à visiter. La cave et la distillerie KVINT est connue par presque tous les habitants de l'ex-URSS comme l'une des plus populaires et des plus qualitatives du cognac dans tout le pays. Ce symbole emblématique de la Transnistrie attire chaque année un grand nombre de touristes et d'habitants, non seulement dans la cave elle-même, mais aussi dans les magasins officiels. Actuellement, cette entreprise de la ville de Tiraspol est le véritable leader dans la production de boissons alcoolisées en Moldavie. Cent vingt ans de succès ont conduit à la confiance continue que chacun accorde à KVINT. Découvrons pourquoi cet endroit est un incontournable lors d'une visite en Moldavie.
120 ans de boissons de qualité
Le climat unique, le sol fertile, les particularités du relief et la proximité de la rivière Dniester ont fait de la distillerie de Tiraspol l'une des meilleures entreprises de production d'alcool dans tout le pays. Aujourd'hui, même après 120 ans d'existence et une confiance acquise, KVINT continue à créer des boissons et des alcools de qualité. Ils utilisent des équipements modernes et des technologies de pointe ainsi que des recettes uniques et des approches créatives du passé. Les origines de cette entreprise de vin et de cognac remontent à 1897, rue Vokzalnaya. D'abord, elle produisait de la vodka de raisin à 40° à partir des vignes des villages environnants. Le cognac ne fut quant à lui produit en série qu'après 40 ans d'existence de la distillerie, en 1938.
De la Moldavie à l'Asie et au Vatican
La distillerie KVINT dispose de sa propre base de matières premières et son vignoble s'étend sur 2000 hectares. C'est sur cette terre qu'ils cultivent plus de 30 variétés de raisins. Comme beaucoup d'autres vignobles de Moldavie, tel celui de Cricova ou de Purcari, la distillerie de Tiraspol a gagné beaucoup de prix et récompense de "Prince Wittgenstein Brandy Incorporates" et d’autres grandes organisations. La société KVINT a reçu 3 « Super Grand Prix », plus de 20 « Grand Prix » et environ 230 médailles d'or et d'argent pour la qualité de son travail. Elle est d’ailleurs l'un des plus grands exportateurs d'alcool de la région. L’entreprise exporte en effet vers l’Italie, l’Asie (Chine et Japon), la Russie et l’Ukraine. Fait intéressant : le cognac de Tiraspol a fait son chemin jusqu’au Vatican et même dans l'espace !
La distillerie accorde une attention particulière à la préservation des meilleures traditions dans la préparation de ses boissons alcoolisées, et, d'autre part, à les rendre aussi modernes que possible. Les boissons les plus produites par la distillerie sont ceux à base de raisins, comme le vin, l'eau-de-vie et les cognacs. KVINT produit également de la vodka, du gin et du calvados, qui nécessitent du blé et des pommes comme matières premières.
Tours divins
Parce que nous avons parlé de KVINT et que j'ai décrit toutes les particularités de la distillerie, permettez-moi aussi de vous dire que des visites y sont aussi organisées. La distillerie offre différents niveaux de dégustation. Chaque niveau a son prix, sa durée et une quantité d'alcool servie. Plus le niveau est élevé, plus la visite est coûteuse. Tous les niveaux sont visibles sur leur site Internet et comprennent une visite guidée de la distillerie KVINT elle-même et la possibilité d'admirer les étapes clés de la production. Vous pouvez être sûr qu’une table offrant des dégustations divines sera incluse dans le prix de la visite. Les visites et dégustations ont lieu du lundi au vendredi, de 9h00 à 17h00. Notez que si vous avez plus de 30 minutes de retard, ils annuleront la visite sans remboursement. Essayez de réserver la visite 5 jours ouvrables avant la dégustation elle-même.
KVINT propose également des visites guidées focalisées sur les vins, sur lesquelles vous trouverez aussi des informations via le site officiel de la distillerie. Symbole emblématique de Tiraspol et de la Transnistrie, la distillerie KVINT s'efforce de rendre sa production de plus en plus universelle, pour que chacun puisse en profiter !
KVINT winery and distillery, Tiraspol
Strada Lenin 38, Tiraspol 3300, MoldovaVous souhaitez planifier un voyage ici ? Parlez à Maya, assistante de voyage IA .
Le rédacteur
Vladlena Martus
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