La Alberca, le plus beau village près de Salamanque

Dans la province de Salamanque, à quelques kilomètres seulement de l'Estrémadure, vous trouverez un charmant village, récompensé comme l'une des plus belles villes d'Espagne : La Alberca. Le voyageur venant de Salamanque quittera les plaines chaudes pour trouver cette oasis, placée entre deux ruisseaux. Cette abondance d'eau a attiré toutes les grandes civilisations depuis l'époque pré-romaine. Toutes ont laissé leur empreinte, ce qui a donné naissance à un village unique. Venez le découvrir par vous-même !

La Alberca, Salamanca

37624 La Alberca, Salamanca, España

L'histoire de La Alberca

Un village celtique existait déjà à La Alberca : l'endroit avait de l'eau, des mines d'or, de bonnes terres. Les Romains, les Goths et les Maures ont pris le relais plus tard. Son nom, La Alberca, signifie "la piscine", un dépôt d'eau que les Arabes utilisaient pour stocker l'eau. Au XIIe siècle, le roi chrétien a fait venir de nombreuses personnes pour repeupler la région, afin de sécuriser la frontière avec les Maures. Nous ne savons pas exactement qui est venu. Certains d'entre eux étaient français, comme le prouvent les toponymes. Mais qu'en est-il du reste ? Certains disent qu'ils étaient des Juifs qui ont décidé de se convertir au christianisme. Cela expliquerait pourquoi il y a tant d'expressions de la foi sculptées sur pratiquement chaque linteau de porte. D'autres, en revanche, pensent que la structure du village est très proche de celle des villages maures.

Traditions

Un fait amusant concernant l'époque médiévale est que, selon la tradition, les femmes du village ont battu à elles seules une armée portugaise qui a essayé d'attaquer la ville. Elles ont même brandi leur bannière ! Cela a nécessité une célébration, qui se déroule encore aujourd'hui à Pâques. Une autre belle fête est celle de "Lunes de Aguas", comme celle de Salamanque. Pendant des siècles, la maison d'Alba, la famille noble la plus riche d'Espagne, a offert du vin gratuitement aux villageois. Aujourd'hui, c'est la mairie qui paye ; il est servi par ceux qui se sont mariés cette année-là, et selon la tradition - la tradition est très importante ici - le vin est servi dans... des verres en argent et des amphores en cuivre !

Architecture

Quant à l'architecture, elle a également été conservée intacte. Très similaire à la Mogarraz toute proche, elle combine pierres et bois. Ces maisons sont là depuis des siècles, comme le confirment les dates inscrites sur leurs portes. Il y a une très belle place centrale, avec des colonnes réutilisées tout autour, comme un forum romain. Au centre, une croix avec d'étranges symboles à son mât : une échelle et un serpent entourant une crosse, menant à un Christ en grande souffrance.

Le cochon de San Antón

Chaque année, le 13 juin, un porc est lâché dans les rues de La Alberca. Tous les villageois le nourriront et il sera sacrifié le 17 janvier, jour de la Saint Antoine Abbé. Ne soyez donc pas surpris si vous le croisez. Cette coutume est si importante qu'un cochon de pierre a été sculpté à la porte de l'église principale. En parlant d'églises, soit les villageois convertis voulaient vraiment prouver qu'ils étaient devenus des chrétiens irréprochables, soit leurs croyances étaient très fortes car il y a beaucoup d'églises ici pour un si petit village. La principale se trouve à l'intérieur du Christ de la Sueur. Même si ce n'est que pour le nom, il faut aller à l'intérieur !

Un village touristique

Bien plus connue que sa voisine Mogarraz, les rues de La Alberca sont toujours pleines de voyageurs qui ont entendu parler de sa beauté. Je vous recommande d'y aller au printemps : il n'y a pas tant de monde et vous profiterez d'une nature époustouflante autour du village.

A ne pas manquer

N'hésitez pas à goûter les produits locaux : le porc ibérique est un must ici, avec son jambon, son chorizo, etc. mais aussi les pâtisseries - lesperronillas sont mes préférées. Si vous êtes à Salamanque, prenez une voiture et venez visiter les trois couronnes de la région : La Alberca, Mogarraz et Peña de Francia. La Alberca, le plus beau village de Salamanque, vaut vraiment la peine d'être visité pour une excursion d'une journée !