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Une grande partie du charme de Lisbonne vient de l'union en constante évolution de la tradition et de la contemporanéité, de l'ancien et du nouveau, de la cohabitation locale et mondiale. La ville est pleine de magasins étonnants qui, tout en maintenant le commerce qui maintient la ville en vie, nous aident à nous rappeler ce lien avec le passé, sa place dans la culture portugaise, et combien il est important de la préserver en visant vers le futur.
Pour les gourmands et les amateurs de gâteaux, il n'y a rien de mieux qu'une pâtisserie à proximité,'pastelaria' en portugais. Dans vos voyages autour de Lisbonne, vous trouverez des glaciers, des glaciers, des pâtisseries, des boulangeries et des boulangeries. Les boutiques présentées ici sont particulièrement accueillantes, car elles ont vécu des décennies, renouvelant constamment leur vitalité pour les temps modernes, et offrant toujours une tradition de produits de qualité faits maison. Prenez le temps de vérifier leurs vitrines, et creusez !
Pastelaria Versailles - un favori depuis des dizaines d'années
Pastelaria Versailles
Av. da República 15-A 1050-185 Lisboa Portugal, 1050-185 Lisboa, PortugalLors de son ouverture en 1922, Pastelaria Versailles fut la première grande pâtisserie d'Avenidas Novas, un quartier de la ville qui commençait à peine à se développer. Aujourd'hui, vous pouvez trouver une table et profiter de son intérieur très décoré et apprécier leurs pâtisseries, petit-déjeuner, déjeuner et dîner, et voir comment, après toutes ces années, il parvient encore à rassembler chaque jour une grande foule de clients.
Confeitaria Nacional - le plus ancien de la profession.
Confeitaria Nacional
Praça da Figueira 18B, 1100-241 Lisboa, PortugalLa plus ancienne boulangerie de Lisboa, Confeitaria Nacional date de 1829, toujours gérée par la même famille ! C'est le lieu de naissance du célèbre gâteau de Noël portugais'Bolo-Rei', d'après une recette apportée de Paris. Il est toujours produit selon les instructions d'origine, et une vente très populaire. Lorsque vous entrez dans la boutique, vous remarquerez immédiatement la quantité incroyable de pâtisseries, gâteaux et bonbons faits maison. C'est l'une des pâtisseries les plus visitées de la capitale.
Pastelaria Benard - une des merveilles du Chiado.
Pastelaria Benard
R. Garrett 104, 1200-205 Lisboa, PortugalCette belle pâtisserie a 150 ans, et a été témoin de quelques événements mémorables tout au long de son histoire ! Situé dans le Chiado depuis 1902, Pastelaria Benard est devenu un point de rencontre connu des habitants et des visiteurs, servant des pâtisseries fraîches et des repas et offrant un bel intérieur et une belle esplanade. En raison de son emplacement à Rua Garrett, il peut être difficile de trouver de la place, mais si vous passez par là, voici une suggestion : essayez leurs fameux croissants !
A Veneziana - le sanctuaire de la crème glacée
A Veneziana
Praça dos Restauradores 8, 1249-970 Lisboa, PortugalEn 1936, un Italien a décidé de quitter sa maison pour tenter sa chance en Amérique. En chemin, il passa par le Portugal et décida de rester à Lisbonne pour ouvrir A Veneziana, probablement la première boutique de glaces de la ville ! Giovanni De Lucca a transmis ses recettes en utilisant des ingrédients entièrement naturels, et aujourd'hui le magasin continue cette tradition familiale, dans plusieurs magasins à travers la capitale et en ajoutant constamment de nouvelles saveurs.
Pastelaria Mexicana - un classique moderniste.
Pastelaria Mexicana
Av. Guerra Junqueiro 30 C, 1000-167 Lisboa, PortugalCette pâtisserie particulière date des années 1940 et est rapidement devenue le lieu de rencontre privilégié des artistes et des architectes de l'époque. Et cette connexion s'est matérialisée dans le magasin même ! En entrant dans la boutique, vous pourrez apprécier les traces de l'influence surréaliste et moderniste dans la conception du lieu, ainsi que le panneau de céramique de Querubim Lapa, aujourd'hui symbole d'A Mexicana. La maison se remplit régulièrement, offrant des pâtisseries et des menus pour le déjeuner et le dîner ainsi que des menus pour le dîner.
Suivez le reste de la série des boutiques historiques de Lisbonne en visitant les cafés historiques, en découvrant les restaurants classiques et en passant par les magasins de liqueurs et les bars !
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Le rédacteur
Vasco Casula
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