Bodega Melipal

La Bodega Melipal a été fondée en 2002 par la famille Aristi avec l'engagement d'initier une histoire de rencontre parfaite entre la vigne, le terroir et l'homme pour qu'il ait son expression maximale dans les vins qu'il élabore. Avec une architecture contemporaine et entouré de 87 hectares de vignobles propres, principalement de Malbec, Melipal ouvre ses portes au tourisme tout au long de l'année. Avec des options allant des dégustations privées aux déjeuners dans notre restaurant exclusif avec vue sur l'imposante Cordillère des Andes et ses neiges éternelles. Il dispose d'une capacité de 800 000 litres entre les cuves en acier inoxydable et les fûts en chêne français. Melipal base sa production principalement sur le cépage malbec. Il produit également du cabernet sauvignon, du merlot, du cabernet franc et du petit verdot en quantité limitée. Leurs vins vont d'une ligne jeune sans bois à la ligne ultra premium avec des représentants complexes, élégants et structurés élevés en barriques.

La cave Melipal a été fondée par la famille Aristi en 2002 avec l'engagement de commencer l'histoire d'un mariage parfait entre l'homme, la vigne et le terroir. Une histoire où le vin est son expression la plus remarquable. Son design d'architecture contemporaine est entouré de 87 hectares de vignes, dont la plupart sont des raisins de Malbec. L'établissement est ouvert aux visiteurs tout au long de l'année, offrant à nos hôtes le choix d'une visite et d'une dégustation privées ou la possibilité de profiter d'un déjeuner exclusif dans notre restaurant avec vue sur l'impressionnante Cordillère des Andes. La cave a une capacité de 800 000 litres de cuves en acier inoxydable et de fûts en chêne français. Melipal base sa production principalement sur le raisin Malbec. Le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot y sont également élaborés mais en lots limités. Ses vins vont d'une ligne jeune à une ligne ultra premium, étant ces vins complexes, élégants et structurés élevés en fûts de chêne.