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Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie
Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Situé au cœur de la Barcelone historique et dans le même Cercle Reial Artístic, "El Cercle" est un multispace qui cherche à unir le meilleur de la gastronomie, de l'art et de la culture.
Quatre espaces "Les quatre estacions", "La Biblioteca", "La Barra" et "El Jardí" pour vivre la gastronomie sous tous ses aspects, toujours avec un dénominateur commun : la recherche infatigable du meilleur produit et le soin des petits détails...
Chaque plat est une œuvre d'art qui a derrière elle une étude méticuleuse de la matière première, de ses origines et de ses saveurs. Une tâche exceptionnelle réalisée par l'équipe du jeune chef Sergi Pelaó qui fera de chaque visite une expérience gastronomique unique.
Bon appétit !
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