Eliomilos Museum
Adresse:
XWQ2+FRH, Παλίας Κακοπετριάς, Kakopetria 2800, CyprusDonnées incorrectes ? Faites-nous le savoir hi@itinari.com.
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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Un moulin à huile d'olive traditionnel était composé de deux pierres : l'une servait de bassin, tandis que l'autre avait un trou au centre pour le passage d'un shaſt ; la rotation du shaſt écrasait les olives. La pulpe allait dans de grands paniers et le pressage à l'étau était la dernière étape du processus d'extraction de l'huile d'olive. iStockphoto/mrak_hr
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