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Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie
Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Chez Kaffeesapiens, nous travaillons avec notre propre mélange de café, que le torréfacteur de Cologne Schamong obtient directement des producteurs de café au Panama, en Inde et au Brésil. Les grains sont torréfiés à Cologne-Ehrenfeld de manière traditionnelle sur une longue période de temps, ce qui rend le café très digeste. Dans notre café, nous faisons attention à l'extraction parfaite afin de tirer le meilleur parti des grains. Au "Brew Bar", nous préparons du café filtre frais - et extrayons le café froid de la "Cold Drip Tower" construite par nos soins. Il est particulièrement riche en caféine, mais tout aussi doux pour l'estomac et, servi sur glace, très rafraîchissant ! Photo © Crédits sur le site web kaffeesapiens.com ©robertmaschke_ebv
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