Medvedgrad brewery

Située au cœur de Zagreb, en Croatie, la brasserie Medvedgrad est une visite incontournable pour les amateurs de bière et les passionnés d'histoire. Avec une histoire de plus de deux décennies, cette brasserie produit sa propre bière depuis 1994. La première bière à être produite était la Zlatni medved, ou Golden Bear, un nom qui rend hommage aux armoiries de la ville.

L'un des aspects les plus fascinants de la brasserie Medvedgrad est son engagement envers la tradition et la qualité. En 2013, la brasserie a commencé à produire sa bière dans des bouteilles en verre, un témoignage de leur dévouement à préserver l'authenticité de leur métier. Cette attention aux détails est évidente dans chaque gorgée, car chaque bière est brassée avec amour en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients.

Mais la brasserie Medvedgrad est plus qu'un simple endroit pour déguster une bière fraîche. La brasserie propose également des visites guidées, où les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur le processus de brassage et l'histoire de la bière en Croatie. De plus, il y a un restaurant sur place qui sert une délicieuse cuisine croate traditionnelle, ce qui en fait l'endroit idéal pour se livrer à un repas copieux après une visite.

Que vous soyez un connaisseur de bière ou que vous cherchiez simplement à vous immerger dans la riche histoire de Zagreb, une visite à la brasserie Medvedgrad est un must. Ainsi, la prochaine fois que vous vous retrouverez dans cette ville animée, assurez-vous de lever un verre et de porter un toast à l'art raffiné du brassage à la brasserie Medvedgrad.