Restaurant Le Train Bleu Paris

Découvrez le charme majestueux du Restaurant Le Train Bleu Paris

Si vous recherchez une expérience culinaire alliant histoire, élégance et cuisine exquise, ne cherchez pas plus loin que le Restaurant Le Train Bleu à Paris. Situé dans l'emblématique gare de Lyon, ce joyau historique captive les visiteurs depuis son inauguration en 1901.

Un joyau historique

Connu à l'origine sous le nom de « Buffet de la Gare de Lyon », le restaurant Le Train Bleu a été construit par la société Paris-Lyon-Méditerranée (PLM) pour l'Exposition universelle de 1900. Son architecture époustouflante et son intérieur opulent sont restés en grande partie inchangés au fil des ans. , ce qui en fait un véritable témoignage de l'époque Belle Époque.

Entrez dans une époque révolue

En entrant dans le Restaurant Le Train Bleu, vous serez transporté dans le temps. L'intérieur est un spectacle à voir, avec son parquet ciré, ses boiseries et ses longues banquettes murales recouvertes de cuir. Les élégantes nappes blanches et la vaisselle logotypée ajoutent au charme du lieu. Mais ce qui distingue réellement ce restaurant, ce sont les 41 tableaux qui ornent les murs et les plafonds, mettant en scène les paysages parcourus par les trains PLM.

Un refuge pour l'élite

Au fil des années, Le Train Bleu a accueilli de nombreuses personnalités célèbres, dont Coco Chanel, Brigitte Bardot, Jean Cocteau, Salvador Dali ou encore Jean Gabin. Sa réputation de destination gastronomique pour l’élite n’a fait que se renforcer avec le temps. En fait, le réalisateur Luc Besson a immortalisé le restaurant dans son film « Nikita », renforçant ainsi sa place dans la culture populaire.

Délices culinaires

Le Train Bleu n'est pas seulement un régal pour les yeux ; il offre également une expérience culinaire qui vous donnera envie d'en savoir plus. La collaboration entre Le Train Bleu et le célèbre chef Michel Rostang promet une cuisine somptueuse et régionale. La carte allie tradition française et délices culinaires, avec un focus sur les plats en sauces, les ragoûts et une cuisine riche en bouillons et bouillons. Le service au restaurant est un spectacle en soi, avec des plats flambés et des découpes de viande réalisées avec précision et soin par une équipe de maîtres d'hôtel passionnés.

Quand visiter

Le restaurant Le Train Bleu est ouvert pour le déjeuner et le dîner, ce qui en fait l'endroit idéal pour une occasion spéciale ou une expérience culinaire mémorable. Que vous soyez passionné d'histoire, amateur de gastronomie ou simplement à la recherche d'une ambiance unique, Le Train Bleu saura vous captiver.

Attractions à proximité

En visitant le Restaurant Le Train Bleu, profitez-en pour explorer les environs. La Gare de Lyon est une plaque tournante des transports animée, et sa proximité avec la Seine et le charmant quartier de la Bastille en fait un point de départ idéal pour de nouvelles aventures à Paris.

Conclusion

Le Restaurant Le Train Bleu Paris est un véritable joyau parisien qui offre une expérience culinaire pas comme les autres. Sa riche histoire, son architecture époustouflante et sa cuisine délicieuse en font un lieu incontournable pour tous ceux qui explorent les merveilles de Paris. Entrez dans une époque révolue, offrez-vous des délices culinaires et plongez dans le charme de cet établissement emblématique. Que vous soyez un local ou un voyageur de passage, le Restaurant Le Train Bleu laissera à coup sûr une impression durable.