Rumi Keruen

Découvrez les saveurs exquises du Rumi Keruen à Astana

Astana, la dynamique capitale du Kazakhstan, est connue pour son architecture moderne, sa diversité culturelle et ses délices culinaires. Niché au sein de cette métropole animée se trouve Rumi Keruen, un joyau caché qui promet une expérience culinaire inoubliable. Que vous soyez un passionné de gastronomie ou que vous cherchiez simplement à vous adonner à la cuisine locale, Rumi Keruen est une destination incontournable.

Un havre culinaire

Rumi Keruen n'est pas seulement un restaurant ; c'est un paradis culinaire qui célèbre les riches saveurs de la cuisine kazakhe. Le restaurant tire son nom du célèbre poète persan du XIIIe siècle, Rumi, qui croyait que la nourriture est le reflet de l'âme. Avec son ambiance chaleureuse et accueillante, Rumi Keruen capture l'essence de l'hospitalité kazakhe, ce qui en fait l'endroit idéal pour savourer des plats traditionnels.

Délices traditionnels kazakhs

L'un des points forts du Rumi Keruen est son menu complet, qui propose un large éventail de spécialités kazakhes traditionnelles. Des plats de viande copieux comme le beshbarmak (viande bouillie avec des pâtes) et le kuyrdak (foie et rognons frits) aux soupes savoureuses comme le shorpa (soupe de viande et de légumes), chaque plat est préparé avec une attention méticuleuse aux détails.

Fusion de saveurs

Si Rumi Keruen est spécialisé dans la cuisine traditionnelle kazakhe, il propose également une fusion unique de saveurs. Le menu intègre des influences des pays voisins tels que la Russie, l'Ouzbékistan et la Chine, résultant en un délicieux mélange de goûts et de textures. Ne manquez pas l'occasion de goûter au manty (raviolis cuits à la vapeur) ou au plov (pilaf), qui mettent en valeur la diversité culinaire de la région.

Plongez-vous dans l'histoire

Au-delà de ses offres culinaires, Rumi Keruen possède également une riche signification historique. Le restaurant est situé au cœur d'Astana, entouré de monuments emblématiques et de merveilles architecturales. Promenez-vous dans la ville et émerveillez-vous devant les bâtiments futuristes, comme la tour Bayterek et le centre de divertissement Khan Shatyr, qui se trouvent à quelques pas du Rumi Keruen.

Splendeur architecturale

Rumi Keruen en lui-même est un spectacle à voir. Le design du restaurant rend hommage à l'architecture kazakhe traditionnelle, avec ses sculptures en bois ornées et ses motifs complexes. L'intérieur est orné de tapisseries aux couleurs vives et d'œuvres d'art traditionnelles, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante qui vous transporte dans le temps.

Quand visiter

Rumi Keruen est ouvert toute l'année et accueille les visiteurs d'ici et d'ailleurs. Que vous visitiez Astana pendant les mois d'été, lorsque la ville s'anime de festivals et d'événements, ou en hiver, lorsque le paysage enneigé ajoute une touche de magie, Rumi Keruen est l'endroit idéal pour échapper à l'agitation de la ville. ville et offrez-vous un voyage culinaire.

Conclusion

Rumi Keruen à Astana est un joyau culinaire qui offre un mélange unique de saveurs traditionnelles kazakhes et d'influences contemporaines. De son vaste menu de spécialités traditionnelles à sa riche signification historique et son architecture époustouflante, Rumi Keruen est une destination incontournable pour tous ceux qui souhaitent s'immerger dans la culture vibrante d'Astana. Alors, la prochaine fois que vous vous retrouverez dans cette ville captivante, assurez-vous de rendre visite à Rumi Keruen et embarquez pour une aventure culinaire pas comme les autres.