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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Si vous recherchez un endroit unique et branché à Minsk, ne cherchez pas plus loin que le Svobody 4. Ce bar à vin et musique, situé au cœur de la ville, offre une expérience unique en son genre alliant cuisine délicieuse, d'excellentes boissons et une atmosphère animée. Voyons ce qui fait de Svobody 4 une destination incontournable à Minsk.
Situé dans la « vieille ville » de Minsk, Svobody 4 est niché dans la place de la Liberté reconstruite, également connue sous le nom de Plošča Svobody. Bien que son nom soit l'adresse, trouver ce joyau caché peut être un peu délicat. Le bar est discrètement camouflé, sa seule particularité étant la police blanche et moderne qui indique Svobody 4 sur un coin de la porte vitrée.
Une fois à l’intérieur de Svobody 4, vous serez transporté dans un entrepôt reconverti branché. L'intérieur présente des murs en béton gris chiné, des suspensions angulaires en métal et des tons sombres et maussades, créant une atmosphère fraîche et moderne. De grandes œuvres d'art lumineuses ornent les murs, ce qui en fait la toile de fond idéale pour prendre des photos dignes d'Instagram.
Svobody 4 n'est pas seulement un bar à vins et musique ; il propose également un menu diversifié qui répond à différents goûts. Que vous recherchiez un déjeuner rapide, un dîner copieux ou une dose de caféine, cet endroit est là pour vous. Le menu propose des options plus petites pour le déjeuner comme de la soupe, du pain et des olives, ainsi que des assiettes plus grandes mettant en valeur les ingrédients de saison.
Un plat remarquable est la « poitrine », qui, malgré son nom, est en fait à base de porc. Le porc tendre est glacé d'une sauce sucrée et collante, complétée par des oignons nouveaux carbonisés, de la purée de céleri-rave, des chips et de la sauce de porc. Une autre option intrigante est le canard effiloché à la bière avec du porridge aux pommes et au sarrasin, une version ludique des saveurs sucrées et salées.
L'une des meilleures choses à propos de Svobody 4 est son rapport qualité-prix fantastique. Vous pouvez profiter d'un dîner contemporain bien pensé pour seulement 6 £ par personne, ce qui en fait une option abordable pour les voyageurs à petit budget. L'environnement détendu vous permet de vous détendre et de savourer votre repas sans vous sentir pressé. Contrairement aux restaurants animés de Londres, Svobody 4 vous encourage à prendre votre temps, à profiter de la musique et même à choisir le prochain disque à jouer.
Svobody 4 est ouvert du dimanche au jeudi, de 10h00 à minuit, et les vendredis et samedis, de 10h00 à 02h00. Que vous recherchiez un déjeuner tranquille, un dîner convivial ou un verre en fin de soirée, Svobody 4 est prêt à vous accueillir dans son ambiance chaleureuse et accueillante.
Svobody 4 est une oasis cachée au cœur de Minsk, offrant un mélange unique de vin, de musique et de délices culinaires. Son atmosphère branchée, sa cuisine délicieuse et son rapport qualité-prix imbattable en font une destination incontournable pour les voyageurs en quête d'une expérience inoubliable. Alors, la prochaine fois que vous vous retrouverez à Minsk, ne manquez pas l'occasion de découvrir Svobody 4 et de vous immerger dans son ambiance vibrante et captivante.
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