Watermill Votomos Zaros

Découvrez le charmant moulin à eau Votomos Zaros à Zarós

Niché dans le pittoresque village de montagne de Zaros, le moulin à eau Votomos Zaros est un joyau caché qui offre un aperçu unique du mode de vie traditionnel en Crète. Datant d'environ 1300, ce moulin à eau historique est non seulement un site historique fascinant, mais aussi un centre d'activité florissant. Plongeons dans le monde captivant du moulin à eau Votomos Zaros et explorons tout ce qu'il a à offrir.

Un voyage dans le temps

Entrez dans le moulin à eau Votomos Zaros et voyagez dans le temps. Cet ancien moulin est en activité depuis des siècles et constitue un élément vital de la communauté locale. En hiver, le moulin sert à produire de l'huile, tandis qu'en été, il se transforme en moulin à farine, moulant la farine de céréales et l'orge. Être témoin du processus de mouture traditionnel est une expérience vraiment captivante qui permet aux visiteurs d'apprécier la riche histoire et le patrimoine culturel de la région.

Explorez le moulin et la boutique

À votre arrivée, vous serez accueilli par Miller Nikos, passionné par le partage de l'histoire du moulin avec les visiteurs. Faites une visite guidée de l'usine et découvrez les mécanismes complexes qui alimentent ses opérations. En vous promenant dans le moulin, vous découvrirez le savoir-faire et l'ingéniosité du passé.

Après la visite, n'oubliez pas de visiter la petite boutique située dans le moulin. Ici, vous trouverez une sélection d'huile d'olive, de vin, de raki et de thé de montagne biologiques, tous d'origine et produits localement. Offrez-vous le savon artisanal traditionnel crétois, la crème pour le corps et les mains, la crème pour le visage et la marque de cosmétiques naturels Evergetikon, qui sont parfaits pour vous faire plaisir ou comme souvenirs uniques à emporter à la maison.

Plongez-vous dans la beauté environnante

Bien que le moulin à eau Votomos Zaros soit une attraction captivante en soi, les environs offrent encore plus à explorer. Promenez-vous tranquillement jusqu'au lac Votomos voisin, où vous pourrez profiter de la beauté sereine de la nature. Le lac est un endroit populaire pour la randonnée et le lac à truites Eleonas situé à proximité constitue un point de départ idéal pour les activités de plein air.

Quand visiter

Le moulin à eau Votomos Zaros est ouvert toute l'année, permettant aux visiteurs de découvrir son charme en toute saison. Cependant, si vous souhaitez voir le moulin en pleine activité, il est préférable de le visiter pendant les mois d'hiver, lorsque la production d'huile d'olive a lieu. Les mois d'été offrent une perspective différente, avec le moulin transformé en un moulin à farine animé.

Conclusion

Le moulin à eau Votomos Zaros à Zarós est une destination captivante qui offre un aperçu unique du mode de vie traditionnel en Crète. Avec sa riche histoire, son processus de mouture fascinant et sa charmante boutique, c'est une visite incontournable pour tous ceux qui recherchent une expérience culturelle authentique. Explorez le moulin, dégustez des produits locaux et plongez dans la beauté naturelle environnante. Que vous le visitiez en hiver ou en été, le moulin à eau Votomos Zaros promet un voyage inoubliable dans le temps.