Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie
Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Récemment, sur un coup de tête, je me suis dirigé vers Chail, une station de montagne située dans l'Himachal Pradesh, en Inde. Il y a quelques années, j'avais goûté des aliments naturels de la région et j'étais totalement accro à eux. Cette fois, quand je suis allé à Chail pour la toute première fois, j'avais complètement oublié sa riche réserve naturelle de fruits et de fleurs (dont mes amis m'avaient parlé). Heureusement, tous ces produits naturels sont transformés en aliments sains et savoureux. La station de colline avec une verdure à couper le souffle est située à 337 km de la capitale de l'Inde New Delhi et selon Google Maps vous prendrait 7 heures et 40 minutes pour atteindre. Mais d'après mon expérience personnelle, le voyage peut être assez long. Il m'a fallu 11 heures pour arriver en voiture, donc la distance à parcourir dépendra de la chance que les dieux de la circulation vous portent. Il est également conseillé de ne pas faire un seul voyage sans escale à Chail et de ne pas s'arrêter quelque part entre les deux pour faire une pause. Chandigarh, Ambala et Shimla sont de bons endroits pour s'arrêter et se livrer à une thérapie alimentaire et au détail. Mon point d'arrêt était Chandigarh pour une nuit en raison de ma longue histoire d'amour avec la ville. De plus, Chail est bien relié par le train et les lignes aériennes, choisissez en fonction de votre budget et de votre itinéraire de voyage.
Les aliments naturels de Chail
Ces aliments naturels sont très sains et sont préparés par la population locale. Le gouvernement indien encourage leur production pour le développement durable de la région et de ses habitants. Grâce à la contribution locale de la communauté agricole et à l'appui du gouvernement, l'industrie alimentaire naturelle de Chail a connu une croissance phénoménale et continue de croître aujourd'hui.
Chaîne : petit paradis sur terre
En arrivant à Chail, je dois avouer que j'ai été totalement stupéfait. Avant ce voyage, je n'avais jamais vu autant de verdure nulle part. La couverture verte de Chail est extrêmement épaisse et est connue pour guérir de nombreux maux liés à la santé. A Chail, mes poumons me remerciaient pour le voyage. Le niveau élevé d'oxygène et la douceur de l'air étaient au-delà de mon imagination. Bref, j'étais complètement tombé amoureux de cet endroit. En fait, le genre de sérénité que j'ai vécu ici était quelque chose de nouveau pour moi. Ainsi, si vous êtes un grand amoureux de la nature, à la recherche de la paix, de l'aventure et de la nourriture naturelle, Chail est un endroit à visiter absolument. On peut facilement méditer ici, même dans les chambres d'hôtel, admirer la beauté de la vallée environnante, ou se diriger vers un sentier de la nature en sirotant des jus naturels cultivés localement. La couleur des plantes et des arbres est en fait verte, ce qui est tout un spectacle en Inde, où les niveaux de pollution sont assez élevés.
Comme Chail est extrêmement bénie en termes de diversité naturelle, il y a beaucoup de production de fruits comme les pommes, les fraises, les cerises, les prunes, les pêches, les grenades, les abricots, les litchis, les goyaves, etc. Ces fruits sont transformés en un large assortiment d'aliments naturels tels que jus, confitures, cornichons, courges, etc. Tous ces produits sont très populaires aussi bien localement qu'à l'extérieur et ont un goût super délicieux. La meilleure partie de ces produits est qu'ils ne contiennent aucun produit chimique ni agent de conservation. En fait, il existe une telle variété de ces produits naturels qui ne manqueront pas de vous laisser perplexe et avide d'en savoir plus. Ces produits sont emballés très joliment et peuvent aussi être utilisés comme options de cadeaux pour vos proches.
Ainsi, si vous êtes à la recherche d'un autre type de vacances, avec moins de foule et de bruit, Chail est l'endroit idéal pour vous. Des vues fabuleuses, une verdure à couper le souffle, des singes, des langoustes, des pommes de pin et, plus important encore, des aliments naturels cultivés localement - tout cela fait de Chail une expérience mémorable à endurer en Inde.
Chail, India
Chail, Himachal Pradesh 173217, IndiaVous souhaitez planifier un voyage ici ? Parlez à Maya, assistante de voyage IA .
Le rédacteur
Kirti Arora
Planifiez un voyage avec Maya - votre assistant de voyage IA