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Quimper : ville d'art, d'histoire et de faïence

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Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie

Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.

Quimper est classée ville d'art et d'histoire. Et pour une bonne raison ! Cette ville possède un patrimoine architectural extraordinaire. Vous pouvez y visiter la Cathédrale St-Corentin, de nombreuses maisons du 16ème et 17ème siècle, les remparts, profiter des quais pittoresques de l'Odet et vous promener dans le quartier Locmaria. Quimper est aussi célèbre comme capitale bretonne de la faïence, et ce secteur d'activité est encore très vivant. C'est une ville très animée avec beaucoup de rues commerciales, de marchés et de restaurants, qui vaut absolument la peine d'être visitée.

Quimper, brittany's oldest city
Quimper, brittany's oldest city
29000 Quimper, France

La Cathédrale St-Corentin

Si vous visitez Quimper, vous ne pouvez pas passer à côté de la magnifique cathédrale St-Corentin qui domine la ville. Il a fallu trois siècles pour l'achever. La construction commença en 1239 sur les restes d'une ancienne chapelle contenant la tombe d'Alain Caniard, qui conquit les Normands au XIe siècle. Les tours et la nef ont été ajoutées au XVe siècle, et les impressionnantes flèches de pierre qui dominent Quimper ont été ajoutées bien plus tard en 1856. Malgré cela, cette cathédrale présente une apparente unité architecturale. St-Corentin fut l'une des plus anciennes cathédrales gothiques, dans laquelle on peut admirer un magnifique autel du XIXe siècle, ainsi que de beaux vitraux du XVe siècle. Entièrement restaurée dans les années 1990 et 2000, la cathédrale St-Corentin est classée monument historique français depuis 1862.

Cathédrale Saint-Corentin de Quimper
Cathédrale Saint-Corentin de Quimper
Place Saint-Corentin, 29000 Quimper
Photo © credits to peresanz
Photo © credits to peresanz

Quimper, la capitale de la faïence

Si vous cherchez un souvenir parfait à ramener de Quimper, sachez que cette ville est aussi connue comme la capitale bretonne de la faïence. Tout a commencé en 1690 quand un certain Jean-Baptiste Bousquet s'installe à Quimper, dans la banlieue de Locmaria. Il ouvre un atelier de faïence qui devient rapidement très prospère. La faïence de Quimper est décorée à la main, le plus souvent dans le style dit "à la touche" avec les pinceaux en forme de larmes qui donnent forme aux fleurs et aux feuilles. La décoration la plus célèbre qu'on peut trouver ici est un paysan breton en costume traditionnel, et ce décor est apparu pour la première fois en 1850. L'industrie de la faïence est encore très vivante à Quimper, et il y a même un musée dédié à la faïence. Le Musée de la Faïence, ouvert au public de mi-avril à fin septembre, présente trois siècles d'histoire et de créations de faïence à Quimper.

Musée de la Faïence de Quimper
Musée de la Faïence de Quimper
14 rue Jean Baptiste Bousquet, 29000 Quimper

Gastronomie

Quimper est une ville d'art, d'histoire et de faïence, mais aussi un lieu idéal pour déguster la cuisine traditionnelle bretonne. Les belles rues colorées de la zone piétonne de Quimper regorgent de boutiques et de restaurants. N'hésitez pas à essayer une bonne crêpe de sarrasin traditionnelle, appelée "galette", ainsi qu'un verre de cidre froid. Ou régalez-vous avec des fruits de mer frais au restaurant Allium, qui a obtenu sa toute première étoile Michelin en 2018.

Restaurant-Allium-Quimper
Restaurant-Allium-Quimper
88, boulevard de Creac'h Gwen, 29000 Quimper

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Le rédacteur

Sladjana Perkovic

Sladjana Perkovic

Bonjour, je m'appelle Sladjana, journaliste et écrivain vivant à Paris, France. J'écris sur les lieux cachés, la gastronomie et les événements culturels français.

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