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Rakia : La boisson qui unit les Balkans

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Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie

Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.

L'Ecosse et l'Irlande ont du whisky, la Russie est célèbre pour la vodka et la région des Balkans est fière de Rakia. Si fiers, qu'ils ont tendance à oublier les différences culturelles et politiques lorsqu'ils se rassemblent et partagent cette boisson. Pourtant, tous les pays des Balkans prétendent être le pays où Rakia est une boisson nationale, mais un seul a gagné cette bataille. Quel que soit le pays des Balkans que vous allez visiter, assurez-vous qu'une rencontre extraordinaire vous attend. Une rencontre avec la reine des esprits balkaniques. Si vous pensez que c'est juste une autre eau-de-vie ou un schnaps, vous vous trompez terriblement, et vous allez plonger dans un monde complètement nouveau, un monde de traditions et de rituels, plein de surprises. Un must absolu avant l'aventure Rakia, c'est ce guide du connaisseur ultime. Rien d'autre qu'une expérience inoubliable et folle. En effet, le pouvoir de Rakia est imbattable - c'est la boisson qui unit les Balkans.

Une eau-de-vie de fruits

Le Rakia est en fait une sorte d'eau-de-vie issue de la distillation de fruits fermentés. Ayant quelque part entre 45-60% d'alcool, cet alcool fort peut être produit à partir de presque tous les types de fruits, mais le plus populaire, appelé Slivovitz, provient de prunes (sljiva = prune). Non seulement chaque fruit donne un goût très spécifique à cette boisson, mais aussi chaque Rakia a un nom différent, en fonction du fruit principal utilisé - pomme, poire, abricot, coing, cerise......... Un autre fait important - Rakia est principalement composé de fruits biologiques et presque toujours faits maison.

Quand boire du Rakia ?

La bonne réponse serait - n'importe quand. Certaines personnes commencent leur journée avec un café maison. D'autres le consomment comme une boisson incontournable qui accompagne les réunions d'affaires, même les réunions politiques de haut niveau. Quand un invité vient chez quelqu'un, la première chose qu'on lui offre est, vous l'avez bien deviné, Rakia. Et ce ne sera pas une version commerciale, mais une version maison, produite par l'hôte ou sa famille proche. Sachez qu'il prétendra que c'est le meilleur au monde, donc vous ne pouvez pas partir sans en boire deux ou trois.

Un mode de vie

Rakia est un mode de vie pour les habitants des Balkans. Qu'il s'agisse d'un anniversaire, d'un mariage, d'un baptême, d'une fête nationale ou même d'un enterrement, Rakia participe toujours à toute réunion sociale. Il fait rire, pleurer, pleurer, pleurer, se détendre ou chanter. Il brise n'importe quel type de barrière. Selon les croyances locales, Rakia est bien plus qu'une simple boisson alcoolisée. C'est un remède naturel qui guérit les maladies, bat tous les virus, soulage la douleur et prolonge la vie. Avant de boire cette eau vitale, il est bon de connaître quelques conseils pratiques.

L'esprit des Balkans

Gardez à l'esprit que lorsque vous serez dans les Balkans, vous serez surpris de voir combien de fois les gens vous porteront un toast. Ne soyez pas confus, c'est juste une excuse pour partager une autre photo de Rakia avec vous. Je peux vous garantir que vous recevrez même du Rakia fait maison en cadeau. En fait, dans cette bouteille, vous ramènerez chez vous l'esprit des Balkans, qui vous rappellera toujours cette région étonnante. Chaque fois que vous en profiterez chez vous, vous vous souviendrez que Rakia est la boisson qui unit les Balkans.

Monogram, Banja Luka
Monogram, Banja Luka
Svetozara Markovića 5J, Banja Luka 78000, Bosnia and Herzegovina
Rakia Bar, Belgrade
Rakia Bar, Belgrade
Dobračina, Beograd, Serbia
Rakija Bar Kaldrma, Skopje
Rakija Bar Kaldrma, Skopje
Jorgandziska, Skopje 1000, Macedonia (FYROM)
Ta Chalkina, Crete
Ta Chalkina, Crete
Akti Tompazi 30, Chania 731 32, Greece
Rakhia Bar, Zagreb
Rakhia Bar, Zagreb
Ul. Ivana Tkalčića 45, 10000, Zagreb, Croatia
Hangover Caffe & Bar, Podgorica
Hangover Caffe & Bar, Podgorica
44 Novaka Miloševa, Podgorica, Montenegro
Sax Pub, Ljubljana
Sax Pub, Ljubljana
Eipprova ulica 7, 1000 Ljubljana, Slovenia

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Le rédacteur

Ljiljana Krejic

Ljiljana Krejic

Je m'appelle Ljiljana, je viens de Bosnie-Herzégovine. En tant que journaliste, je ne peux pas échapper à cette perspective lorsque je voyage. Ma mission est de vous faire explorer le dernier joyau non découvert de l'Europe.

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