Les Salines de Sečovlje: la récolte du sel à la main

Le parc naturel des Salines de Sečovlje est une zone naturelle protégée, où se trouve le plus grand marais salant de Slovénie. Il s'appelle "Sečoveljske Soline", et est l'un des derniers marais salants d'Europe, où on pratique encore la récolte manuelle de sel, une activité qui représente toute la vie de ces travailleurs dévoués de la zone.

Autrefois

La Saline de Sečovlje est située à Piran, ville côtière slovène aux couleurs vives. C'est l'un des trois marais salants qui subsistent. On suppose que la collecte du sel dans la région commença déjà à l'époque romaine, mais le bassin à sel sous sa forme actuelle fut entièrement conçu plus tard, pendant la période carolingienne. Autrefois, les habitants des villages environnants se rendaient dans les marais salants pour cueillir le sel, car son extraction était souvent la seule source régulière de revenus, et la production de sel était d'une grande importance économique. La méthode traditionnelle d'obtention du sel dans les anciens marais salants imposait la présence constante d'un ouvrier dans une petite unité du terrain, où le processus se déroulait. Dans un tel champ, l'ouvrier vivait avec toute sa famille pendant tout le processus de production, surtout pendant les mois d'été. À cette époque, les ouvriers vivaient dans des maisons simples, situées au-dessus des entrepôts de sel, appelées les salines. Au XXe siècle, il y avait environ 400 maisons de ce type dans la région, mais aujourd'hui, seules quelques ruines sont visibles.

Au fil du temps, la production de sel n'a pas nui à l'environnement, bien au contraire, elle a permis à de nombreuses nouvelles espèces végétales et animales de s'établir dans les mares salines. Certaines des plus communes sont les plantes tolérantes au sel appelées halophytes. Elles vous impressionneront particulièrement en été, lorsque les champs couverts de ces plantes salées prennent une couleur rouge et violette, ce qui en fait un spectacle unique. Aujourd'hui, les Salines de Sečovlje n'ont pas un rôle économique majeur. Leur objectif fondamental est la conservation de la nature, et le fait d'être une destination ethnologique, culturelle et touristique importante.

Le Musée de la Saliculture

Dans un musée spécial, également appelé Muzej solinarstva, situé à l'entrée du parc naturel à Sečovlje, vous aurez l'occasion de voir des artefacts, des photographies et des textes qui présentent le travail et la vie des paludiers, ainsi que l'environnement, l'histoire et la tradition du territoire. Vous pouvez également visionner un court métrage sur le patrimoine culturel de Sečovlje, dans une salle multimédia spéciale, puis explorer les marais salants par vous-même.

Venez visiter le site des Salines de Sečovlje, où l'homme et la nature vivent toujours main dans la main, à travers une tradition de récolte manuelle de sel !

Sečovlje Saltworks

Parecag 290, 6333 Sečovlje - Sicciole, Slovenia

Museum of Salt Making Sečovlje

6333 Parecag, Slovenia