Les 3 meilleurs endroits pour un brunch à Budapest

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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.

Les endroits top pour un lunch à Budapest

En travaillant comme journaliste et en faisant des interviews presque tous les jours, je suis amenée à rechercher toujours des nouveaux endroits, où je peux me concentrer sur mon travail, et sur la personne avec qui je parle. Je me suis dit que le meilleur choix serait un joli petit restaurant, a fortiori, où vous pouvez prendre un brunch délicieux et rassasiant avec votre partenaire. Et sans oublier le café ! Une tasse de café pour terminer un plat d'aliments variés et délicieux, quoi de mieux? Que vous soyez à la recherche du parfait œuf bénédictin, d'un succulent repas de saucisses, de délicieuses pâtisseries locales, d'un bol de muesli aux fruits, Budapest saura vous satisfaire. Les raisons pour lesquelles un brunch est un bon choix :

1. Ça peut être une idée de rendez-vous "classe".

2. Ça vous remet d'aplomb après une longue nuit.

3. Votre journée commencera définitivement mieux.

4. Vous avez un choix étonnant en terme de nourriture.

5. Vous n'avez pas nécessairement besoin de vous lever tôt.

Ces raisons m'ont donné envie de vous montrer les meilleurs endroits pour le brunch à Budapest. Commençons par le début !

Villa Bagatelle

Villa Bagatelle est l'endroit idéal pour des petits déjeuners romantiques à Budapest, dans une villa superbement rénovée dans les collines de Buda. Vous pouvez prendre un brunch complet, ou si vous vous sentez un peu plus extravagant le matin, il y a un petit déjeuner au champagne, qui comprend une brioche au saumon fumé, du fromage de chèvre, des framboises et une coupe de champagne. Le bâtiment abrite également une boulangerie, de sorte que les clients peuvent toujours être sûrs que les baguettes et les croissants sont totalement frais.

Villa Bagatelle
Villa Bagatelle
Budapest, Magyarország

Flat White

Il y a un an, six amis ont décidé d'ouvrir un café dans le quartier III, Óbuda, près de la place Kolosy. Flat White suit la tendance des cafés new-wave, et souhaitent conserver une orientation vers la nourriture saine. Il y a un grand choix de plats pour le petit déjeuner, y compris des œufs préparés de diverses façons, des crêpes, des hamburgers ou des muesli. Comme je l'ai déjà dit, je suis du genre "café" et j'ai goûté des cafés du monde entier, mais je peux dire que celui qu'on m'a servi ici est l'un des meilleurs que j'ai jamais goûté.

Flat White
Flat White
Budapest, Magyarország

Déryné Bistro

L'un des restaurants les plus emblématiques de Budapest, Déryné est aussi un endroit populaire pour le petit déjeuner. Avec une atmosphère élégante qui rappelle les cafés du 20ème siècle de Budapest, ce restaurant emblématique du côté de Buda de la ville ne propose que quelques choix pour le petit-déjeuner. Déryné vous offre les meilleurs oeufs bénédictins de Budapest, mais vous pouvez également commander des sandwiches, des petits déjeuners anglais et des saucisses maison. Ils se consacrent à servir de la nourriture simple de brasserie, y compris pour les locaux qui y passent tous les jours.

Déryné Bistro
Déryné Bistro
Budapest, Magyarország

Dans l'ensemble, avoir un brunch satisfaisant, surtout à Budapest, est toujours une bonne idée. Si vous visitez la capitale de la Hongrie, vous devriez trouver le temps pour découvrir ces 3 endroits. Je vous garantis que vous ne serez pas déçu.

Budapest
Budapest
Budapest, Magyarország
Kolosy Square
Kolosy Square
Budapest, Magyarország

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Le rédacteur

Vivi Bencze

Vivi Bencze

Bonjour, je m'appelle Vivi et je viens de Hongrie, toujours excitée d'explorer autant d'endroits que possible. Je vis à Budapest et ma motivation est de vous faire découvrir la Hongrie comme je vois mon pays.

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