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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
L'Italie est connue et appréciée dans le monde entier pour sa cuisine délicieuse et authentique. A côté de la pizza, des pâtes, du fromage et du vin, la crème glacée est sans aucun doute l'une des spécialités pour lesquelles ce pays du sud de l'Europe est particulièrement populaire. Dans toute l'Italie, vous pouvez trouver de délicieuses glaces, la plupart du temps faites à la main directement en boutique, et avec une large gamme de saveurs.
Le bonheur ne s'achète pas. Mais vous pouvez acheter de la crème glacée, ce qui revient environ au même.
En tant qu'énorme fan de glace, je me suis frayée ma propre route à travers les Pouilles, et c'est à Lecce que j'ai trouvé ma glace préférée. La "ville baroque" de la péninsule du Salento est célèbre pour sa cuisine authentique et délicieuse, et son architecture majestueuse.
Sans aucun doute il y a de nombreux bons vendeurs de crème glacée, mais celui qui se distingue particulièrement, c'est le "Settimo Cielo" (qu'on traduit par le "Septième Ciel"). Malgré son emplacement central, cette échoppe est si petite que les gens la remarquent à peine. En plus d'une glace fraîchement préparée à la main, ils offrent des crêpes, de la brioche, du yaourt glacé avec une grande variété de garnitures, et des granitas typiquement italiens. En plus des saveurs habituelles de fruits et de chocolat, ils se spécialisent dans la création de mélanges tentants avec des bonbons et chocolats populaires comme Kinder Bueno, Oreo, Snickers et des biscuits au caramel. Puisque tout est fait par eux-mêmes, dans de nombreuses saveurs, vous pouvez encore trouver ces délicieux morceaux croustillants laissés par les barres chocolatées originales. Le Settimo cielo est à la hauteur de son nom, avec ses créations savoureuses et uniques.
Gelateria Settimo Cielo
Via XXV Luglio, 26, 73100 Lecce LE, ItalienChaque fois que vous êtes à Lecce, ne manquez pas l'occasion de déguster cette glace au goût unique et d'autres créations irrésistiblement sucrées.
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Le rédacteur
Sandra Marx
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