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Les meilleures pizzas de Blagoevgrad, en Bulgarie

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Conseils de voyage pour Blagoevgrad

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Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie

Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.

Convient même pour le budget étudiant

C'est toujours agréable de se souvenir de tous ces jours d'étudiants insouciants quand j'étudiais à l'Université américaine en Bulgarie (AUBG), surtout maintenant, à la fin de l'adolescence, quand on a l'impression d'avoir à faire quelque chose de sa vie. À l'époque, mes amis et moi ne les voyions pas vraiment comme tels, mais aujourd'hui, quand je repense à l'époque où mon seul souci était les travaux universitaires, ok oui, les examens, et où je sortais ce soir-là, ça me manque. En effet, nous, les étudiants, nous avions un budget très serré, alors nous avons dû trouver notre chemin et apprendre plusieurs trucs pour tirer le meilleur parti de nos journées d'étudiants.

Blagoevgrad, la ville universitaire la plus étonnante de Bulgarie, à proximité de sa capitale Sofia, et certainement son joyau international, vous permet de manger d'excellents plats dans de grands restaurants, et tout cela avec un budget étudiant ? Vous avez faim ? Je le suis certainement. Permettez-moi de vous emmener au voyage de la cuisine de Blagoevgrad. Au menu d'aujourd'hui, nous avons la pizza, et pas n'importe quelle pizza, mais certainement la meilleure de la ville qui ne vous laissera pas indifférent. Continuez à défiler pour en savoir plus !

A notre convenance, la meilleure pizza de la ville est située près de l'ancien bâtiment de l'Université américaine. Ça a l'air mauvais, je sais, mais parfois on saute même des cours, et on se précipite à la merveilleuse et chaude pizzeria appelée Napoli. Nous y passions des heures, et pas seulement à cause de la pizza la plus délicieuse, mais aussi à cause de l'atmosphère chaleureuse et accueillante, des gens joyeux et amicaux et du personnel très aimable. Mais d'accord, nous y sommes aussi venus à cause de la trentaine de pizzas différentes. Si vous n'avez pas vraiment envie d'une pizza (vraiment ?), vous pouvez choisir parmi un grand choix de pâtes et de salades, mais je vous conseille amicalement que vous manquez quelque chose. Le mieux est de prendre une salade à partager avec des amis, car les portions sont assez grosses et de choisir une pizza pour ne pas partager. Je suis sûr que la salade restera négligée, en concurrence avec toutes ces pizzas. Et tu sais ce qu'il y a de mieux ? La plus grande pizza, qui est littéralement impossible à manger uniquement, ne coûte que cinq euros maximum ! Vous réservez déjà vos billets ?

En effet, vous serez très perplexe devant tout le choix de pizzas offertes, dont certaines que vous n'avez jamais entendues auparavant. Vous verrez des pizzas appelées Don Juan, Ring, Montanara, Flower et beaucoup d'autres. Cependant, celle que vous devez simplement essayer est la pizza Alf, nommée en l'honneur de notre professeur d'université bien-aimé, Alf Eastergard. Il était respecté non seulement parmi nous, les étudiants et ses collègues, mais aussi en tant qu'invité de la pizzeria de Naples. Le professeur Eastergard y venait tous les jours, après des conférences de comptabilité fatigantes avec nous, et il commandait une pizza spécifique, hors menu, y compris des champignons, des poivrons, des oignons, du jambon et du fromage. Personne n'a pu résister à son charme et ses manières, pas même le personnel du restaurant, qui après plusieurs années a décidé de faire l'honneur à ce monsieur et d'inclure une pizza officielle dans le menu, portant son nom. Aujourd'hui, c'est une belle chose de se souvenir de notre professeur décédé, et de toutes ses anecdotes hilarantes en mangeant sa pizza préférée, et bien sûr, du whisky et des cigarettes, en son honneur. Pour vous, c'est l'occasion parfaite d'essayer la meilleure pizza de la ville et de manger comme un roi avec un budget étudiant.

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Le rédacteur

Lejla Dizdarevic

Lejla Dizdarevic

Je suis Lejla, de Serbie, passionnée d'écriture, de radio et de théâtre. J'aimerais vous montrer les joyaux cachés de mes pays balkaniques bien-aimés.

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