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Le Café Suisse de Cagliari (Caffè Svizzero) est l'un des plus anciens cafés de cette belle ville. Il a toujours été un point de repère du centre-ville de Cagliari, un café de luxe qui nous ramène à l'âge d'or, nous faisant revivre les moments nostalgiques du passé.
"Cette terre ne ressemble à aucun autre endroit", disait D.H. Lawrence, écrivain et poète anglais, en écrivant sur la Sardaigne. Et cette phrase semble avoir été spécifiquement inspirée par le Café Suisse.
Si vous voulez remonter le temps, entrez dans le Café Suisse, l'un des plus anciens de Cagliari, à Largo Carlo Felice. Elégant, avec ses grandes voûtes en pierre, son comptoir en bois et son mobilier original, il conserve l'atmosphère rétro du passé.
Largo Carlo Felice, Cagliari
Largo Carlo Felice, Cagliari CA, ItaliaCagliari, et plus généralement la Sardaigne, ont une très longue histoire et beaucoup de traditions et de légendes. L'une d'elles est étroitement liée à la présence de fantômes à l'intérieur du Café Suisse. Plus précisément, il semble que sept fantômes aient pris possession de ce café. L'un de ces fantômes semble bien reconnaissable puisqu'il a pris la figure de M. Devoto, le premier propriétaire de l'endroit, depuis le début des années 1900. C'est un homme qui était habillé de façon très élégante, avec un chapeau et une fine moustache et qui se tient toujours très près de la machine à café.
Selon les nombreux témoins des "apparitions", il n'apparaît pas du tout comme une âme en douleur avec le désir d'effrayer les gens. Au lieu de cela, il se manifeste comme un esprit joyeux et souriant, prêt à servir à nouveau les clients de son café bien-aimé.
Palazzo Accardo
Le Café Suisse est situé dans le magnifique Palazzo Accardo, à l'angle entre Largo Carlo Felice et via Crispi, et il fut conçu par le célèbre architecte Dionigi Scano.
Construit entre 1899 et 1901, le Palais Accardo se distingue par la série d'arcs qui forment les ouvertures du rez-de-chaussée, repris en ligne par les fenêtres des trois niveaux supérieurs, chacune richement décorée. Les deux façades sont traversées verticalement par des piliers en bande avec des chapiteaux ioniques, qui deviennent plus évidents et plus importants dans la liaison d'angle. La bande décorative sous le cadre saillant est particulièrement riche, en terre cuite avec des figures féminines. La liaison qui est faite entre les différents matériaux comme la pierre, le béton et la terre cuite est très intéressante.
Palazzo Accardo
Largo Carlo Felice, Cagliari CA, ItaliaLa crypte de Saint Augustin
Sous le Café Suisse se trouve la crypte de Saint Augustin, une petite chapelle hypogée à laquelle on accède par un escalier en colimaçon depuis le hall d'entrée de l'édifice. Cette crypte est située dans le sous-sol du Palazzo Accardo, où se trouvait autrefois le couvent des Augustins.
Jusqu'à récemment, cette merveille était presque inconnue, y compris des habitants de Cagliari eux-mêmes, et n'a gagné en importance et en visibilité que ces dernières années. La crypte de Saint Augustin est un lieu sacré au cœur de Cagliari. Au début du cinquième siècle, la Sardaigne traversa une période difficile, amoindrie par la faim et la famine. Cette faiblesse a donné lieu aux invasions des vandales et à l'intrusion du culte aryen dans la religion.
Mgr Fulgentius, un homme de foi profonde, fut envoyé en Sardaigne pour renforcer la religion chrétienne. Au cours de son voyage, il a été accompagné par les reliques de saint Augustin, dans un sanctuaire construit pour l'occasion. Selon une légende locale, dès qu'il arriva à cet endroit, l'"eau miraculeuse" commença à jaillir du sol de la crypte. Les restes de Sant'Agostino (Saint Augustin) furent transférés à Pavie au VIIIe siècle, mais la source a continué à couler jusqu'à récemment. En raison de quelques rénovations, le cours d'eau de la source a été fermé, causant des regrets éternels aux dévots de Saint-Augustin.
Crypt of Saint Augustin
Largo Carlo Felice, 13, 09124 Cagliari CA, ItaliaEn entrant dans le Café Suisse, vous êtes entouré d'objets anciens, et vous pouvez immédiatement respirer l'atmosphère du "début du XXe siècle". Les photos des anciens propriétaires sont magnifiquement exposées, accrochées aux murs, et racontent des histoires de vie entre le café et le chocolat ; des histoires d'affaires, de tricherie et d'amour.
La propriétaire actuelle, qui n'appartient pas à la famille des propriétaires d'origine, raconte les présences avec lesquelles elle vit. Pour faire la lumière sur ces phénomènes étranges, certains chercheurs sont intervenus avec des équipements sophistiqués. Ils prétendent avoir enregistré les voix de fantômes. Il semble qu'un de ces esprits pourrait être un prêtre et un autre est un garçon nommé Luigi qui, pieds nus, est toujours à la recherche de ses chaussures.
Les serveurs historiques du Café Suisse admettent que le matin, ils trouvent quelques objets déplacés de l'endroit où ils avaient été placés la veille au soir ! Parfois, des objets disparaissent et réapparaissent ponctuellement. A la fin.... tout le monde parle encore, avec calme et empathie, de cette étrange "manifestation" à laquelle les locaux sont confrontés.
Photo de couverture © Crédits à istock/Angela Ravaioli
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Le rédacteur
Mara Noveni
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