© Facebook.com/Wine and Spa Complex Starosel
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Traditions vinicoles et thermales thraces dans le vignoble de Starosel près de Plovdiv

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Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie

Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.

La Bulgarie est célèbre pour beaucoup de choses, mais celles qui ont prévalu comme symboles du pays à travers les siècles sont ses vignobles et sa culture des roses. Si vous n'avez pas encore visité la Vallée des Roses ou DaliVino à Sofia, ce n’est pas grave : vous les découvrirez aujourd'hui grâce à une expérience passionnante pour tous les amateurs de vin, dans le vignoble de Starosel près de Plovdiv. Ici, vous pouvez profiter d’un mode de vie naturel et d’anciennes traditions thraces à travers le vin et les spas !

Où le trouver

Le Complexe est situé dans la partie centrale du pays, à 130 km de la capitale Sofia. Il se trouve au cœur de la Vallée des Roses, ce qui signifie que si vous le visitez au printemps, de préférence à la fin mai, vous pourriez aussi bien assister à la magie de la Fête des Roses.

Starosel Wine and Spa Complex near Plovdiv
Starosel Wine and Spa Complex near Plovdiv
Starosel, On The Road To The Thracian Temples, 4175 Starosel, Bulgaria

L'expérience hôtelière

Le complexe Starosel a ouvert ses portes en 2007 et est très populaire auprès de ses hôtes depuis lors. Il offre trois unités d'hébergement différentes - hôtel, résidence thrace et appartement "Starosel". Le mobilier des trois est unique, spécialement conçu pour le complexe. Les formes de chaque meuble suivent les lignes naturelles des arbres à partir desquels ils ont été fabriqués.

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Les hôtels offrent toutes les commodités modernes, ainsi que des expériences liées à l'une des cultures les plus anciennes de la région : le vin.

L'expérience du vin

Ici, vous pouvez participer à une soirée de dégustation de vins, puis visiter la cave à vin et choisir une marque de votre choix pour l'acheter et la déguster chez vous. Les vins locaux sont parmi les mieux notés du pays, et sont aussi réputés au niveau international.

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La cave à vin de Starosel a contribué à préserver les anciennes traditions de vinification. Les experts locaux allient cette tradition aux techniques et pratiques modernes. Ici, des événements tels que des dégustations de vins ont réussi à maintenir l'authenticité des lieux pour les générations à venir et à jouir d'une grande popularité auprès de la population locale.

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Outre le vin, à Starosel vous pourrez aussi déguster des rakia locales, une autre boisson alcoolisée typique de la région.

L'expérience des spas

Passer des vacances à Starosel, loin de l'agitation des grandes villes, est en effet une façon fantastique de passer son temps. Mais ce qui rend cet endroit particulièrement séduisant, c'est la possibilité de se détendre lors d’une séance de thérapie dans un spa.

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La Bulgarie est 2ème en Europe pour son nombre de sources minérales et de stations thermales, laissant la première place à l'Islande. Cela signifie qu'il existe dans mon pays des traditions de spa bien établies, profondément enracinées dans la culture locale. Par conséquent, en tant qu'invité, vous pouvez être certain que vous vivrez une expérience merveilleuse dans nos spas.

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Les possibilités incluent les offres habituelles telles que les massages et autres traitements de la peau et du corps. De plus, il est possible d'inclure la consommation de vins dans ces thérapies, ce qui ne ferait qu'améliorer la qualité du service.

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La Bulgarie a beaucoup à offrir, et pas seulement en ce qui concerne les curiosités et les monuments. Ses traditions ancestrales en matière de cures thermales et de vinification sont mondialement connues et reconnues. Par conséquent, profiter d'un séjour au complexe viticole et thermal de Starosel ne peut que vous rapprocher du mode de vie naturel des rois thraces !


Le rédacteur

Maria Belcheva

Maria Belcheva

Je m'appelle Maria et je suis une Bulgare vivant à Vienne, en Autriche. Je veux vous emmener dans un voyage à travers tous les endroits et les choses étonnantes qui valent la peine d'être visités et vécus dans mon pays natal, la Bulgarie.

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