Guide végétarien de la Serbie : Belgrade

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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.

Ce n'est pas si facile d'être végétarien ou végétalien dans la fière nation carnivore comme la Serbie. Beaucoup de Serbes aiment à dire que le repas n'est pas le vrai repas sans au moins quelque chose à base de viande. Les tendances alimentaires changent lentement, et la preuve en est la tendance croissante des restaurants végétariens et végétaliens dans tout le pays. Naturellement, Belgrade, le centre urbain de la Serbie, en détient le plus grand nombre. Voici une liste des quatre restaurants végétariens et végétaliens de Belgrade.

Radost Fina Kuhinjica

Le nom de ce restaurant signifie "Happiness Nice Cuisine". C'est à peu près une description parfaite de l'atmosphère et de l'ambiance du restaurant. Grâce à différentes combinaisons de saveurs et d'aliments provenant des pays du monde entier, Radost Fina Kuhinjica offre un repas végétarien savoureux, heureux et sain qui améliorera certainement votre journée. Chaque plat brille d'inspiration, d'attention et d'art culinaire pour que l'invité puisse également profiter de la partie visuelle.

Restaurant Oliva

Oliva est l'un des pionniers des restaurants végétariens et végétaliens en Serbie. Ce charmant restaurant végétarien est situé dans le quartier des affaires, New Belgrade. C'est vraiment une oasis du goût, tout en offrant des versions végétariennes et végétaliennes saines de plats populaires. Ceux qui ont une dent sucrée apprécieront particulièrement, car ils pourront essayer des gâteaux traditionnels, faits avec des recettes traditionnelles et adaptés aux exigences de la nutrition moderne. Oliva propose également une large gamme de vins et fromages de qualité.

Zdravo Zivo Zivo

Le restaurant végétalien Zdravo Zivo Zivo est spécialisé dans les aliments et boissons crus biologiques. Ils offrent une large gamme de smoothies sains et colorés, des plats créatifs et des gâteaux légers et savoureux. Leurs gâteaux méritent un cri spécial car ils sont sans gluten et sans sucre. Les couleurs fraîches, les arômes et les vibrations positives transforment chaque trace de mauvaise humeur, dès que vous entrez dans Zdravo Zivo Zivo.

Restaurant Mandala

S'il y a un endroit qui offre une expérience de restauration spirituelle en Serbie, c'est le restaurant Mandala. Les ingrédients proviennent de leur propre ferme biodynamique. Chaque plat qu'ils offrent est une pièce unique d'art nutritionnel. La créativité de l'équipe Mandala ne s'arrête pas là. Ils font même des cocktails à partir de fruits biologiques infusés d'eau-de-vie. Boire n'a jamais eu l'air aussi sain.

Ces quatre restaurants ne sont pas les seuls restaurants végétariens et végétaliens de Belgrade. En fait, à mesure que le végétarisme devient de plus en plus populaire en Serbie, de nombreux restaurants réguliers commencent à inclure des menus végétariens et végétaliens. La plupart des pizzerias et des restaurants de cuisine asiatique offrent de nombreuses options végétariennes et végétaliennes.

Mandala Restaurant
Mandala Restaurant
9 Kosancicev venac st., Belgrade 11000, Serbia
Zdravo Zivo
Zdravo Zivo
Neven, Jurija Gagarina 14, Belgrade, Serbia
Oliva Restaurant
Oliva Restaurant
Omladinskih brigada 86, Belgrade, Serbia
Radost Fina Kuhinjica
Radost Fina Kuhinjica
3 Pariska st., Belgrade, Serbia

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Le rédacteur

Milena Mihajlovic

Milena Mihajlovic

Je m'appelle Milena et j'aime voyager, faire de la randonnée et tout ce qui a trait au café. Par mes écrits, je veux inspirer mes compagnons de voyage à propos de la Serbie, mon cher pays.

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