Où les artistes se rassemblent-ils à Skopje ?

J'ai toujours eu le sentiment que le vieux bazar de Skopje est comme la poche de robe de ma grand-mère. Plein de friandises sucrées et de sensations agréables.

Sans aucun doute, je peux dire que tous mes régimes se sont terminés dans l'une de ces rues et je ne regrette rien. Soit avec Tulumba, soit avec Trileche, soit avec Lachmagjun ou Pide. Lachmagjun et Pide. J'aimerais partager avec vous, mes chers amis, l'histoire de l'expérience de Lachmagjun et Pide. Ces deux-là sont des plats turcs. Le concept est similaire à la pizza (croûte avec garniture), mais sans intention de choquer les Italiens. Je dirais que c'est mieux que la pizza.

En raison du titre promis, je ne parlerai pas de nourriture pour une fois. Je dirais que c'est l'histoire d'un endroit où la plupart des artistes se rassemblent. Si vous vous promenez dans les vieilles rues des bazars, vous trouverez cet endroit spécial appelé Galerija 7, un lieu emblématique de la capitale de Macedoina depuis des décennies. L'Académie des arts de Skopje est située dans l'ancien Bazar, il est donc logique que les gens qui ont ces affinités se rassemblent ici.

Je ne saute jamais Galerija 7 quand je suis à Skopje, et le plus gros problème est de décider de Lachmagjun ou de Pide. Comme vous pouvez le deviner, je prends souvent les deux. Il se marie parfaitement avec l'Ajran (jogurt turc) et un bon ami. Lors de ma dernière visite là-bas, mon amie m'a dit que sa mère était une étudiante régulière et que chaque fois que cet endroit devenait bondé, elle lavait volontairement de la vaisselle pour aider l'endroit à mieux fonctionner et à rendre tout le monde heureux. J'adore ce côté des Balkans. Les gens d'ici peuvent se sentir à l'aise comme à la maison et cela est agréable pour tout le monde. Comme le côté miel de la terre.

Galerija 7, Skopje

191, Skopje 1000, Macedonia (FYROM)