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Où boire du vin à Bruxelles

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Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie

Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.

C'est l'heure du vin

Il y a des années, quand je faisais du théâtre, j'ai participé à une pièce où l'une de mes premières phrases était : "It's nine o'clock" ('Il est neuf heures !'). Combien de fois ma langue n'a-t-elle pas fourché pour que je dise finalement : "It's wine o'clock !" ('C'est l'heure du vin'). Mes collègues de théâtre étaient morts de rire, mais au bout d'un certain temps, j'ai vraiment eu peur à chaque fois de faire l'erreur, et pour les autres pièces, de me tromper lors de la première. En plus, nous avons un dicton en serbe qui dit : "Sta je babi drago...", ce qui implique essentiellement que vous dites toujours ce qui vous préoccupe, et ce qui vous est cher.

Photo credit @J.Jan
Photo credit @J.Jan

Et clairement, pour moi, l'une de ces choses est sans aucun doute le vin. Qu'il soit rouge ou blanc, c'est devenue pour moi une boisson bien aimée et apaisante après une longue et fatigante journée de travail, un rafraîchissement parfait et un dessert délicieux (parce que vous savez, j'ai une dent sucrée). Si vous faites partie de ces personnes qui visitent ou vivent à Bruxelles, mais que vous préférez le vin à la bière, alors vous lisez le bon article. Faites défiler vers le bas pour voir ce que je recommande si vous êtes à la recherche d'un bon vin.

Si vous en avez assez de boire du vin à la maison, et que vous souhaitez pimenter votre soirée (pas de jugement !), alors habillez-vous, direction Ixelles et l'îlot Corse.

L'îlot Corse

l’ïlot Corse
l’ïlot Corse
Fernand Cocq, 1050 Ixelles, Belgium

Comme son nom l'indique clairement, ce bar sert des vins en provenance de "l'île de beauté". Que demander de plus ! Mais ce n'est pas tout ! Comme grignoter en buvant est l'un des plus grands charmes de Bruxelles, cet endroit offre une variété de plats pour accompagner votre vin préféré. Dans un premier temps, vous serez submergés par le choix du vin proposé (et je ne peux pas vous aider, désolé). Ce que je vous suggère, c'est de toujours essayer quelque chose de différent et de nouveau. Croyez-moi, vous ne le regretterez pas et ne ferez certainement pas d'erreur. Le personnel est incroyablement sympathique et serviable, il se fera un plaisir de vous présenter les produits les plus célèbres et de vous guider pour choisir le meilleur vin selon vos goûts.

Bonne nouvelle pour tous les amateurs de fromages - vous pouvez commander les plus grands plats de charcuterie et essayer les meilleurs fromages traditionnels corse. Rien que d'y repenser, ça me donne faim.

Photo credit @S.Throt
Photo credit @S.Throt

Pour ceux d'entre vous qui ont plus d'appétit en buvant, ne vous inquiétez pas ! A l'îlot Corse, vous pouvez commander une variété de salades, de quiches et enfin la douceur la plus célèbre : le gâteau corse. Votre estomac ne gargouillera certainement pas après ça.

Enfin, dans une ambiance très simple et chaleureuse, vous pourrez déguster un verre de vin (ou deux) avec votre compagnon ou compagne préférée. Bonus pour les fumeurs, puisqu'il y a une terrasse couverte où vous pouvez compléter votre expérience du vin avec une cigarette. Restez connecté pour connaître plus d'endroits où boire du vin à Bruxelles.

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Le rédacteur

Lejla Dizdarevic

Lejla Dizdarevic

Je suis Lejla, de Serbie, passionnée d'écriture, de radio et de théâtre. J'aimerais vous montrer les joyaux cachés de mes pays balkaniques bien-aimés.

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