Zajecar, épicentre de la bière et du rock & roll en Serbie

Si vous cherchez une base pour explorer l'est et le sud de la Serbie, ou si vous voulez juste prendre un déjeuner traditionnel de bonne qualité après une journée de visite de l'ancien palais impérial romain Felix Romuliana, vous pouvez vous retrouver dans la ville de Zajecar. Une fois que vous marchez le long de ses rues animées, vous pouvez penser qu'il est rare que quelque chose réveille Zajecar de sa paix couverte. Vous serez certainement surpris d'apprendre que Zajecar a toujours été un épicentre de la bière et du rock & roll avec une longue tradition en Serbie.

Zaječar

Nikole Pašića 3, Zaječar, Serbia

Bière Zajecarsko

Place centrale à Zajecar © Crédits à Mikica Andrejic

La bière Zajecarsko, produite dans cette petite ville, est devenue un culte et une marque de bière nationale préférée qui porte le nom de la ville. C'est l'une des marques de bière les plus abordables et se décline en plusieurs variétés : une bière d'orge légère régulière, une bière forte au goût caramélisé distinctif et une bière de blé. C'est bien connu dans tout le pays, et vous pouvez même voir des gens portant des t-shirts avec le fameux logo de la bière. Les gens complimentent généralement la bière Zajecarsko parce qu'elle est brassée avec une eau minérale naturelle qui jaillit dans la ville elle-même. La brasserie Zajecar offre des visites organisées une fois par semaine, ou lorsqu'il y a un grand groupe de personnes intéressées. Le bon côté de toute l'histoire de la bière ? C'est extrêmement bon marché dans la ville où il a été fabriqué à l'origine.

Gitarijada, un concours et festival de groupe démo

Gitarijada Zajecar

V7VJ+HW Zaječar, Serbia

Comme la bière et le rock'n'roll vont de pair, Zajecar est aussi le lieu de la plus grande compétition de groupe de démo et du festival de rock'n'roll avec la plus longue tradition dans tous les pays des Balkans. Son célèbre festival s'appelle "Gitarijada" et a une tradition de plus d'un demi-siècle, 52 ans à ce jour, pour être exact. La Gitarijada a accueilli presque tous les musiciens de rock des pays balkaniques, et certains des grands noms chantent aujourd'hui leurs premières chansons d'auteur en tant que groupes de démo il y a des années à Zajecar.

Place centrale à Zajecar © Crédits à Mikica Andrejic

Au cours de cette longue période, le festival a mûri et a également accueilli de nombreux musiciens et icônes du rock et du métal de renommée mondiale : Laibach, Uriah Heep, Billy Idol, Jimmy Rogers, The Cult, et bien d'autres. Situé dans un endroit idéal - un grand parc-forêt Kraljevica fait pour sauter ou explorer ses nombreux secrets, comme ces vieux forts cachés de la Seconde Guerre mondiale.

Park Kraljevica

V7PF+6G Zaječar, Serbia

Et il y a encore plus à Zajecar !

Avec la bière et le rock'n'roll, il y a toujours une idée de la culture alternative. Zajecar l'a aussi. Il a une longue tradition théâtrale et accueille souvent diverses manifestations culturelles. Les jeunes ont une forte détermination à changer leur ville natale pour le mieux, et ils continuent à le faire en organisant divers événements comme le Festival Outhide.

Outhide Festival

V7VJ+HW Zaječar, Serbia

Cet événement rassemble plus d'une centaine de jeunes dans leurs efforts pour promouvoir la culture, la musique, la tradition, la créativité et la pensée alternative au courant dominant, afin de faire de leur ville natale un endroit pas si invisible sur la planète. C'est donc toujours un bon moment pour visiter Zajecar, un épicentre de la bière et du rock & roll en Serbie.