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Per molti versi, la Puglia è "l'Italia" esattamente come la immaginate: la vita è senza stress e lenta, i trasporti pubblici non sono affidabili e gli orari di apertura sono una stima approssimativa. Per molti visitatori esordienti, che hanno visitato solo destinazioni turistiche italiane, come Roma, Milano e la Costiera Amalfitana, la Puglia ha delle caratteristiche locali inusuali. Per quanto bella sia la regione del sud est italiano, è meglio conoscere alcune cose in anticipo, per evitare spiacevoli sorprese e sfruttare al meglio il vostro soggiorno.
1. Non puoi scappare dal coperto
Pur essendo vietato in altre regioni italiane, il "coperto" viene caricato quasi ovunque in Puglia. Si tratta di un piccolo supplemento per l'apparecchi/servizio, che dovete pagare a parte insieme al vostro pasto o caffè. Da un lato, le punte sono piuttosto insolite e mai aspettatevi, quindi questa mentalità compensa la carica coperto. I prezzi medi coperti sono di 1 euro per un caffè o bevande e di 2-3 euro a persona a cena o a pranzo. La maggior parte delle volte c'è una nota a piè di pagina nel menu che indica il supplemento.
2. Gli argomenti legati all'alimentazione sono argomenti seri
La cucina è molto tradizionale e il cibo è una parte importante dell'identità culturale dei pugliesi. La regione continua a diventare sempre più popolare tra i turisti, che si trovano di fronte a diverse abitudini alimentari - francamente non sono troppo aperti al riguardo. Ordinare il pane con la pasta, bere vini nell'ordine sbagliato, chiedere un coltello con gli spaghetti o ordinare un cappuccino con un pasto potrebbe portare a una discussione. Alla fine molto probabilmente otterrete quello che volete, ma non prendetelo personalmente quando il cameriere vi consiglia in modo diverso, significano solo che è buono con voi.
3. Pennichella - la versione italiana della siesta
Nella maggior parte delle città pugliesi quasi tutto sarà chiuso tra le 13:00-17:00. Questo a volte può essere abbastanza frustrante, perché può essere davvero difficile trovare qualcosa da mangiare; inoltre, una passeggiata in città è un po' triste in una città tranquilla. Originariamente, la Pennichella aveva due ragioni principali: in primo luogo per sfuggire al caldo insopportabile e in secondo luogo per permettere a tutti i lavoratori di pranzare con le loro famiglie insieme a un pisolino pomeridiano. Anche se questo potrebbe sorprendere molti visitatori, se lo si conosce in anticipo, è il momento perfetto per rilassarsi in spiaggia o andare a fare un picnic nella natura. Inoltre, se avete davvero bisogno di qualcosa di urgente, tenete presente che le catene più grandi, così come i centri commerciali sono aperti.
Torre Dell'Orso
lungomare Bellavista, 73026 MelendugnoPuglia Outlet Village
Via Eugenio Montale, 10, 70056 Molfetta BA, Italy4. Hai bisogno di un'auto
Naturalmente, si possono raggiungere le mete più popolari anche in treno o in autobus, ma ciò che rende la Puglia così speciale sono le decine di piccoli e sognanti villaggi e la loro bellissima natura incontaminata. Guidando da una destinazione all'altra, è molto probabile che si passi un luogo dove si desidera fermarsi, quindi è meglio essere flessibili. A seconda dei soli mezzi di trasporto pubblico, non avrete la possibilità di vedere attrazioni come la grotta naturale della poesia della piscina e bellissime destinazioni lungo la Valle d'Itria.
Valle d'Itria
Valle d'Itria, 74015 Martina Franca TA, ItalienGrotta della Poesia
Strada Statale San Cataldo-Otranto, 73026 Roca Vecchia, Melendugno LE, Italien5. Agosto è stagione delle vacanze
Evitare di visitare la Puglia in agosto. E' il principale mese di vacanza per gli italiani e mentre molti ristoranti e negozi sono chiusi, le spiagge pugliesi sono estremamente affollate di visitatori provenienti dal nord Italia. Può anche diventare troppo caldo e quando la folla ti spinge attraverso le stradine strette, è difficile vedere la magia di questa regione unica.
Se tenete a mente queste cose e pianificate il vostro viaggio con un po' di ricerca in anticipo, non c'è niente che possa rendere il viaggio perfetto per la Puglia.
Titolo Immagine © Crediti a iStock/Aleksejs Bergmanis
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Lo scrittore
Sandra Marx
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