Cover Photo Credit © iStockphoto/luckyraccoon
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Una gustosa esperienza a Limassol

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Questa storia di viaggio è tradotta con l'aiuto della tecnologia.

Questo testo è stato tradotto in Italiano dalla lingua originale English.

Limassol è la seconda area urbana più grande di Cipro dopo Nicosia. Si trova sulla costa meridionale di Cipro ed è la capitale dell'omonimo distretto. È stata classificata da TripAdvisor come terza destinazione futura nel mondo. Inoltre, Limassol si è classificata all'89° posto in tutto il mondo nel "Mercer's Quality and living survey". Come potete immaginare, Limassol offre una grande qualità della vita sia alla gente del posto che ai suoi visitatori.

Come ogni località di Cipro, anche Limassol è famosa per il suo cibo di qualità e, naturalmente, per il suo sole sempre splendente. Per questi motivi, non c'è dubbio che Limassol è una delle destinazioni più preferite in tutto il mondo.

Il cibo a Limassol è gustoso come lo è in ogni altra parte di Cipro. Ogni luogo offre cucina greca e cipriota e questo è ciò che rende Cipro diversa; la base dei nostri piatti è per lo più cucina greca, ma i ciprioti hanno elaborato e aggiunto piccoli dettagli gustosi, rendendo la loro cucina in questo modo ancora più unica!

Cibo gustoso si può trovare ovunque nella zona, sia nelle zone montane che in quelle costiere. Se sei un amante della città non perderti il ristorante "Katoi".

"Ristorante" To Katoi

Particolarmente conosciuto tra la gente del posto, "To Katoi" è un ristorante che fa molti riferimenti alle tradizioni medievali di Limassol. "To Katoi" è molto ben nascosto, perché bisogna camminare in vicoli stretti e attraverso le tradizionali case in pietra, per scoprirlo. Si trova nel villaggio di Omodos ed è un ristorante che porta la tradizione di diversi secoli.

Il ristorante è ospitato in un antico edificio con grandi archi nella sua sala da pranzo, pietre scolpite alle pareti e un camino tradizionale, che viene utilizzato principalmente durante l'inverno. L'edificio conta quasi 500 anni di costruzione. Grazie alle pietre e al modo in cui è costruito, il ristorante può ospitare i visitatori durante l'inverno e l'estate.

L'ambiente è perfetto e offre un'esperienza culinaria unica. Il menu comprende cucina greca e cipriota, offrendo una vasta gamma di opzioni per sorprendere piacevolmente i suoi ospiti. Alcuni dei piatti che dovete assolutamente assaggiare quando vi trovate in "To Katoi" sono il mousaka, l'orzo con funghi selvatici, l'insalata di barbabietole con noci caramellate e salsa allo yogurt, così come i dolci fatti a mano, come la cheesecake "anari" - è il dolce più popolare nel ristorante in quanto è fatto con il formaggio locale.

Omodos Village
Omodos Village
Omodos, Limasol, Chipre
Photo Credits © iStockphoto/mahout
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Se volete sperimentare un gusto più "elevato", allora la vostra prossima tappa dovrebbe essere a "Sun Valley"!

Valle del sole

Sun Valley è un ristorante situato nel punto più alto di Cipro. Si trova a solo un'ora da Limassol. A 1900 metri di altitudine, si respira aria fresca, si può godere della natura e fare trekking nella foresta. Quindi, dopo questa lunga camminata, è sicuramente necessario ricaricare le batterie! Cosa c'è di meglio di un gustoso piatto di cibo?

Il ristorante si trova sulla cima della vetta dell'Olimpo ed è famoso per i suoi sorprendenti piatti tradizionali ciprioti. Il luogo è consigliato sia per la stagione invernale che estiva; tuttavia, in particolare nel periodo estivo, quando la temperatura in città si alza e c'è bisogno di un luogo fresco e protetto, questa zona è semplicemente ideale!

Mount Olympus Cyprus
Mount Olympus Cyprus
Monte Olimpo, Chipre
Photo Credit © /Allaboutlimassol 2018
Photo Credit © /Allaboutlimassol 2018

In una base quotidiana, troverete piatti ben cotti, dal mousaka e stufato al tradizionale souvlaki. Le porzioni offerte sono gentilmente grandi e appaganti, quindi è necessario essere veramente affamati per finire l'intero piatto. La domenica tendono a cucinare il "kleftiko", un piatto speciale che esce dal tradizionale forno a legna, e la carne allo spiedo, ruotando sul fuoco fin dall'inizio.


Lo scrittore

Anastasia Bartzi

Anastasia Bartzi

Ciao il mio nome è Anastasia e sono nato in Grecia. Sono appassionato di persone, gastronomia e crossfit. Come cittadino del mondo, mi piace vivere l'esperienza di vita locale che condividerò con voi. Che il viaggio abbia inizio.

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