Saltellare nei bar di Pamplona come un professionista

In primo luogo, bisogna avere lo stomaco pieno se si vuole durare la serata. Come nel resto della Spagna, una serata fuori comincia solo dopo cena. Quindi sapere come iniziare la serata significa sapere dove mangiare. Per il "bar hopping", si può lasciare da parte i ristoranti romantici e rimanere incastrati in alcuni pintxos (le tapas del nord della Spagna) che di solito si mangiano in piedi al bar. Lo si può fare praticamente in tutti i bar di Calle Estafeta, ma il posto più figo della città vecchia è la Fontana della Navarrería.

Intorno alla fontana

Questa zona di forma triangolare è sempre piena di gente del posto che tende a sedersi per terra attorno alla fontana, godendosi i pintxos e le bevande acquistate nei bar circostanti. Non solo l'atmosfera è sempre amichevole e vivace, ma non c'è nessuna pretenziosità in questa parte del centro storico. Potete vestirvi come volete, parlare al volume che preferite, sedervi per terra, stare in piedi, portare i vostri alcolici, bere da una lattina e nessuno vi giudicherà per questo. È Pamplona nella sua forma più cruda, pura e raffinata.

Navarrería

Calle Navarrería, 31001 Pamplona, Navarra, Spain

Mesón de la Tortilla

Calle Navarrería, 12, 31001 Pamplona, Navarra, Spain

Caldi è un must

Ora che vi siete riempiti lo stomaco - si spera al Mesón de la Tortilla, rinomato a livello locale per le sue deliziose omelette spagnole - potete davvero cominciare ad assorbire l'atmosfera intorno alla fontana, mescolandovi con la gente del posto e saltando dentro e fuori dai bar circostanti. Ma dove andiamo ora? Dietro l'angolo per Calle Calderería.

Qui troverete il Toki Leza che sembra un pub accogliente ma modesto, che ricorda quelli che si trovano nel Nord Europa, solo con il suo carattere basco e le idiosincrasie locali. Un drink qui è sufficiente prima di spostarsi un po' più in là lungo questa pittoresca e affascinante strada acciottolata, che alcuni abitanti del luogo chiamano affettuosamente "Caldi", per dirla in breve, e arrivare a Garazi. Questo bar è probabilmente il più popolare di Caldi, dove si suona una serie di musica alternativa e si ospitano di tanto in tanto band dal vivo. Inoltre, si trova proprio di fronte al Terminal, che è forse il rock bar più cool della città. La cosa migliore da fare è bere sia a Terminal che a Garazi, facendo un salto dentro e fuori i due, man mano che la notte va avanti. Tutti lo fanno e, inoltre, questo è il senso del bar hopping.

Toki Leza

Calle Calderería, 7, 31001 Pamplona, Navarra, Spain

Garazi bar

Calle Calderería, 36, 31001 Pamplona, Navarra, Spain

Bar Terminal

Calle Calderería, 19, 31001 Pamplona, Navarra, Spain

Andare a San Francisco?

A questo punto ecco le vostre opzioni: potreste rimanere fermi, andare nella piazza principale o addirittura attraversare la piazza fino a San Nicolás, che è un'opzione un po' più lussuosa. Ma quello che dovreste fare è andare direttamente in Calle San Francisco, a El Nebula. Questo bar a tema degli anni Settanta, dove il dj suona ancora dischi in vinile, è un ottimo posto per quell'ultimo giro di drink e per gli inebrianti passi di danza ad un certo punto delle prime ore del mattino. Quindi se hai iniziato dalla fontana, sei andato a Caldi e poi finalmente sei arrivato qui, l'hai fatto da professionista.

El Nebula

Calle San Francisco, 24, 31001 Pamplona, Navarra, Spain

"Non preoccupatevi delle chiese, degli edifici governativi o delle piazze della città. Se vuoi conoscere una cultura, passa una notte nei suoi bar". - Ernest Hemingway (1899 - 1961)