Cover photo © credits: iStock/Neniya
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Le migliori gelaterie vegane di Amburgo

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Questa storia di viaggio è tradotta con l'aiuto della tecnologia.

Questo testo è stato tradotto in Italiano dalla lingua originale English.

Dal momento che la gente di Amburgo è abituata ad un tempo piuttosto grigio, ventoso e piovoso, abbracciano ogni giornata leggermente soleggiata come se fosse in piena estate nel sud. Tutti escono in pantaloncini e occhiali da sole, si fanno grigliate, si rilassano nel parco e, cosa più importante: si prende una grossa porzione di gelato per festeggiare il bel tempo! Ogni vegano in viaggio, anche se sa, a volte può essere impegnativo trovare opzioni vegane soddisfacenti. Nelle gelaterie di solito bisogna prendere uno dei sorbetti, mentre ammirando il gelato cremoso e sporco di cioccolato fudge gelato che si preferisce (in una versione vegana, naturalmente). Ma per fortuna Amburgo sta per diventare un vero paradiso per i vegani - e sì, sto anche parlando di deliziosi gelati vegani celestiali! Ecco una guida delle migliori gelaterie vegane di Amburgo!

Photo credits ©  iStock/Foxys_forest_manufacture
Photo credits © iStock/Foxys_forest_manufacture

Eis Schmidt

Eis Schmidt è una delle gelaterie più iconiche di Amburgo. Ormai ce ne sono otto in tutta la città. Alcuni locali dicono che Eis Schmidt ha il miglior gelato al cioccolato vegan della città - e la cosa buona è che lo si può gustare in coni vegan waffle. In ogni caso, potrete provare i deliziosi gelati fatti in casa con ingredienti locali, con nomi funky come "tough cookie" che danno alla gelateria il suo forte concetto di marketing. Anche il latte vaccino è presumibilmente proveniente da agricoltori biologici nei dintorni di Amburgo. Anche se Eis Schmidt potrebbe non avere la più grande selezione di gelati vegani, è ancora abbastanza decente per essere elencato come una delle migliori gelaterie vegane di Amburgo.

Eis Schmidt
Eis Schmidt
Colonnaden 25, 20354 Hamburg, Deutschland

Die Eisbande

Una delle mie gelaterie preferite di tutti i tempi ad Amburgo è Die Eisbande. E' stato il mio punto di riferimento per i gelati vegani da un paio d'anni ormai, e penso che non mi stancherò mai dei loro famosi "Schniggers" con torrone fondente, caramello salato, arachidi o il loro gelato vegano "Strawberry cheesecake". La selezione vegana è in parte a base di latte di soia e in parte di latte di cocco, alcuni dei quali anche senza zuccheri aggiunti. Infatti, Die Eisbande ha una selezione di gelati vegani ancora più ampia di quelli normali - e va da sé che tutti sono fatti in casa. È inoltre possibile acquistare il vegan Ice Coffee con panna montata, una vasta selezione di grandi tazze di gelato come "Banana Split", e una versione vegana del cosiddetto "Spaghetti Ice", dove la maggior parte di voi sarà nostalgicamente riportata alla vostra infanzia. Die Eisbande è un vero gioiello e fornisce uno dei migliori gelati vegani che abbia mai mangiato!

Die Eisbande
Die Eisbande
Bartelsstraße 1, 20357 Hamburg, Deutschland

YOMARO Yogurt congelato

Se sei più interessato allo yogurt congelato che al gelato, YOMARO sarà il tuo nuovo ritrovo! Nei miei giorni non vegani ero assolutamente ossessionato dallo yogurt congelato - perché è molto più rinfrescante, leggero e sano (beh..... a seconda delle farciture) rispetto al gelato vero e proprio. E 'stato sorprendentemente difficile trovare uno yogurt vegan congelato che presenta esattamente la stessa deliziosa acidità del comune Froyo. Ma alla fine l'ho trovato! Lo yogurt vegano surgelato di YOMARO è buono come l'originale - forse anche meglio! I numerosi condimenti sono contrassegnati sia che siano vegani o senza glutine: si può scegliere tra un'ampia varietà di frutta, granola, pennini di cacao, mandorle caramellate, fiocchi di cocco, semi e noci, ma anche Oreo, cubetti di pane di banane vegane e deliziose salse come la fragola o il caramello salato. Con il gusto di questo delizioso Froyo vegano incredibilmente delizioso, le sensazioni estive sono garantite!

YOMARO Frozen Yogurt
YOMARO Frozen Yogurt
Eppendorfer Baum 34, 20249 Hamburg, Deutschland

Gelato di Luicella

Infine, ma non meno importante, la gelateria con l'assortimento probabilmente più sperimentale e fantasioso di gelati vegani (e non vegani) di tutta Amburgo: Di Luicella. Inaugurato nel 2013 è diventato rapidamente uno dei luoghi più frequentati della città. Tutti ne parlano, tutti lo vogliono, tutti lo adorano. Luicella è diventata famosa per le sue gustose e originali creazioni - alcuni dei suoi gelati vegani sono lampone-basil, arachidi-data-cocco, pistacchio-cioccolata o arachide-fragola-salsa. Poiché i fondatori di Luicella's creano continuamente nuove e innovative combinazioni di gusti, avrai sempre mezza pallina di gelato in omaggio con ogni pallina di gelato che comprerai, solo per poter provare le loro nuove creazioni. Ma la cosa migliore di Luicella è che è fatta al 100% di ingredienti naturali. Non c'è più niente da dire: provate voi stessi e provate i loro sapori unici!

Luicella's Ice Cream
Luicella's Ice Cream
Lange Reihe 113, 20099 Hamburg, Deutschland

Con questa guida delle migliori gelaterie vegane di Amburgo, si spera di poter godere ancora di più del vostro soggiorno e della vostra gita culinaria vegana in questa città. Godetevi l'estate!


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Lo scrittore

Paulina Kulczycki

Paulina Kulczycki

Sono Paulina, vengo dalla Germania con radici polacche e vivo come "zingara digitale" in tutto il mondo. Sono appassionato di viaggi e affascinato dall'arte, dal cibo vegano e dalla musica dark techno.

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