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Buie/Buie una volta era una fermata importante per il sistema ferroviario della Parenzana. Oltre a questo, Buje/Buie ha molto di più da offrire - i boschi e i vigneti con vista sul mare, ma anche un ottimo vino e cibo. Vino, olive, natura e ombra della foresta - tutto questo è un perfetto rifugio dalle affollate e affollate città costiere. Scopriamo cosa rende Buje/Buie una tipica città istriana.
Buje town, Istria
Buje Bibali 89M, 52460, Buje, CroatiaLa storia che sta dietro
Fondata come fortezza e torre di guardia, Buje/Buie ha ancora l'aspetto di una fortezza, se la si osserva da lontano. La storia di Buje/Buie risale all'età del bronzo, secondo le scoperte archeologiche. Poi, durante il periodo romano, questa era una piccola e importante città dell'Istria. Durante il periodo della Repubblica di Venezia, Buje/Buie ha guadagnato la maggior parte del suo aspetto attuale. Il Duomo di San Servolo e il suo campanile furono costruiti in questo periodo (XVI secolo) sulle fondamenta del tempio romano. Dopo il periodo della Repubblica di Venezia, l'impero austro-ungarico si diffuse anche in questa regione. E 'stato un periodo di grandi costruzioni, e tra gli altri edifici (scuole, case, chiese....), la ferrovia Parenzana si è fatta strada attraverso Buie. Dopo la seconda guerra mondiale, entrò a far parte della Croazia (all'interno della Jugoslavia), dove lo sviluppo della città continuò.
The Cathedral of San Servolo, Buje
CM64+8H Buje, CroatiaIl Campanile della Cattedrale di San Servolo con i suoi 48 metri di altezza è sicuramente un punto di riferimento di questa splendida città.
Vino ed escursioni
Istria significa ospitalità, bellezze naturali e - vino. Allora perché non unire queste due passioni: il vino e l'escursionismo! Da Umago, ci sono solo 15 km da Buje/Buie. Quindi due o tre ore di piacevole passeggiata verso questa pittoresca città è un must, se siete appassionati di escursioni. I punti di controllo del vino sono importanti quanto l'acqua e le pause per i panini. 🍷
Il vino come prodotto interno n. 1 dell'Istria è importante anche per Buje/Buie. La prima cosa da fare quando si arriva a Buje/Buie è visitare una cantina. Ci sono più produttori di vino, quindi scegliete a caso il vostro preferito. Oltre alla degustazione dei vini e alle riprese fotografiche in cantina, suggerirei di andare fuori città e passare un po' di tempo in vigna. La gente del posto vi guiderà attraverso il vigneto e vi racconterà alcune delle storie più interessanti legate a questa regione. Sicuramente imparerete di più sui tipi di uve che crescono qui e molti dettagli sulla produzione del vino. Dopo la degustazione dei vini e il sole su una delle numerose terrazze, si può continuare il tour in direzione sud-est per raggiungere Grisignana/Grisignana e poi altri 15 km per arrivare a Montona.
Curiosità:
A Buje/Buie, nel periodo della Jugoslavia, esisteva una fabbrica di calcolatrici chiamata Digitron. In epoca jugoslava, il digitron era il simbolo di una calcolatrice tascabile. Ad essere onesti, oggi la maggior parte della gente lo chiamerà ancora così.
La prima calcolatrice tascabile di produzione europea, DB 800 è stata realizzata nel maggio 1971 dalla Digitron di Buje, Croazia (ex Jugoslavia), con quattro funzioni e un display a otto cifre e caratteri speciali per un numero negativo e l'avvertenza che il calcolo ha troppe cifre da visualizzare (wikipedia.org).
Un invito invece di una conclusione
Buje/Buie oggi è una città ricca di storia e un luogo perfetto per fare una grande pausa dalla folla e dalle distrazioni del mondo moderno. Qui si può davvero entrare in contatto con la storia e la natura. Buje/Buie come una tipica città istriana vi accoglie con un bicchiere di vino e un pezzo di sole solo per voi.
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Lo scrittore
Marko Radojević
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