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Ceske Budejovice, una passeggiata bohémien nella capitale Budweiser

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Questa storia di viaggio è tradotta con l'aiuto della tecnologia.

Questo testo è stato tradotto in Italiano dalla lingua originale English.

C'era una volta, Ceske Budejovice era la capitale della Boemia meridionale. Fu nel 1265 che il re Premysl Otakar II sviluppò e diede vita a questa bellissima città, oggi utilizzata come importante nodo di trasporto e particolarmente ricca di cultura.

Ceske Budejovice è anche conosciuta per le sue risorse educative, tra cui l'Università della Boemia meridionale e un istituto di ricerca ceco chiamato Accademia delle Scienze. Per capire meglio la posizione di Ceske Budejovice in Cecenia, si trova a circa 150 chilometri a sud di Praga, vicino al confine ceco-austriaco. Ceske Budejovice è protetta dai fiumi Moldava e Malse, che proteggono la zona dal lato sud-occidentale della città.

Picture © Credits to istock/Leonid Andronov
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Ceske Budejovice è famosa per un altro motivo molto importante. La città ha una lunga storia nella produzione di birra ed è quindi conosciuta in tutto il mondo per la sua industria della birra. Ceske Budejovice è una città medievale, che ha un gran numero di musei, gallerie, pub e ristoranti. La sua storia risale alla seconda guerra mondiale, quando Ceske Budejovice fu occupato dalla Germania nazista. Numerose case furono distrutte durante la guerra, così come la sinagoga locale, che fu completamente demolita.

La piazza Premysl Otakar II.

Quando visitate Ceske Budejovice, assicuratevi di pianificare una visita alla piazza principale, la piazza Premysl Otakar II, che è un luogo di ritrovo popolare per mercati, eventi e spettacoli. Passeggiando per questa grande piazza che misura 132 metri da un lato e 137 metri dall'altro, vi imbatterete nella fontana di Sansone. Questa fontana fu costruita nel 1721 in magnifico stile barocco ed è un importante simbolo di Ceske Budejovice. Infatti, questa è anche la più grande fontana di tutto il paese.

Picture © Credits to istock/PytyCzech
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Sulla piazza Premysl Otakar II si trova anche il municipio barocco, costruito nel 1555 e poi ricostruito nel 1727. Il municipio è decorato da quattro diverse sculture che simboleggiano cautela, coraggio, correttezza e saggezza. Il municipio è aperto anche per le visite del pubblico e dalla sua terrazza si può godere di una magnifica vista sulla città.

Picture © Credits to istock/pedrosala
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Premysl Otakar II Square
Premysl Otakar II Square
Nám. Přemysla Otakara II, 370 01 České Budějovice, Czechia

Tour della fabbrica di birra Budvar

A Ceske Budejovice, dovete visitare il birrificio Budvar, noto in tutto il mondo per la sua birra Budweiser. Quando si visita la birreria, si incontrano il malto d'orzo della Moravia e il luppolo di Zatec, entrambi molto specifici nel gusto e nell'odore. La birra di questo birrificio viene prodotta dal 1895 e gode ancora oggi di un'ottima reputazione, soprattutto per la sua birra Budweiser Budvar lager premium. Che tu sia un fan delle birre o meno, visitare la fabbrica di birra dovrebbe sicuramente essere sulla vostra lista di secchio. Dopo tutto, è una delle principali attrazioni di Ceske Budejovice, così come della Repubblica Ceca.

Picture © Credits to istock/darios44
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Budejovicke Budvar Brewery
Budejovicke Budvar Brewery
Karolíny Světlé, 370 04 České Budějovice, Czechia

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Lo scrittore

Masa Mesic

Masa Mesic

Mi chiamo Maša, nato in Croazia ma cresciuto a Praga. Ho una grande passione per la gastronomia, lo yoga e le lingue. Segui il mio viaggio, mentre viaggiamo attraverso la Danimarca e la Cecenia.

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